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藝術特區 Archives - 洛杉磯週報 - 亞洲版

藝術特區

【誠實測評】《紐約時報》全美前 50 強餐廳 Yess 一人 $110 套餐值得嗎?

Yess 過去曾經是洛杉磯小東京街頭的一輛亮橘色、提供新鮮且頗具特色海鮮料理的餐車,由倫敦一家非常受歡迎的日本餐廳的主廚所創辦並經營至今,而現在,它已經正式成為洛杉磯藝術特區的明日之星。 餐廳以明亮、開放式廚房的吧檯座位聞名,來店到訪的客人們可以清楚地看著一個個宛如醫生般,身著白袍的廚師,精準的對著新鮮的食材進...

【探店】藝術特區鬧中取靜的「世外桃源」無招牌深夜茶室 Tea at shiloh

地下酒吧或許已經無法滿足洛杉磯人的好奇心,因為這座城市裡的人似乎總是在追求著新鮮感,與那些新奇的玩意兒。不管是餐廳還是活動,就是想要跟別人不一樣!如果發在社群媒體上能引來關注,或是收到許多人的回覆,那就是個不可多得的必去景點。 而對於那些想在這座城市裡,找到歸屬與愛情的孤獨靈魂,要在洛杉磯這個競爭激烈的約會世界...

【LAWA 誠實測評】擺脫你對於墨西哥菜的刻板印象,位在藝術特區的 “Damian” 讓人驚喜連連!

主廚 Enrique Olvera 儼然是料理界的傳奇之一。他的代表作《Pujol》將加州隨處可見的墨西哥料理提升至更高的層次,同時榮登12次世界最佳餐廳的殊榮。他的最新力作《Damian》在去年秋天開幕,雖然正值疫情當頭,但是討論度與受歡迎的程度絲毫未減。...