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聖莫尼卡 – 洛杉磯週報 – 亞洲版

Santa Monica

【編輯親測】香甜柔軟,吃下肚幸福感爆表!洛杉磯最好吃的肉桂捲全都在這,不吃對不起自己

你愛吃肉桂捲嗎? 香甜的肉桂就是有種溫暖的感覺並且讓人食慾大開。雖然中文統稱「肉桂捲」,但是在歐美,同樣有著肉桂捲的外表,卻有 "Sticky buns" 以及 "Cinnamon rolls" 兩種不同的分別。要怎麼分別呢?其實,最主要的不同之處是,Cinnamon rolls 的作法是將麵團直接放進烘烤容器裡烘烤...

在 LA 就是要在戶外用餐啊!10 間有美麗戶外庭院的美食餐廳大集合!(選擇困難症都要犯了啦)

大家應該都知道,LA 的陽光是讓很多其他城市的居民非常羨慕的吧,在 LA,我們的特權就是可以在戶外庭院用餐,不怕下雨颳風,不怕天氣太冷太熱,盡情享受這裡的加州陽光。所以 LA 非常多餐廳有著美麗的戶外庭院,一方面美國人熱愛在戶外用餐,一方面藉助加州陽光成為餐廳很好的宣傳方式。 以下就是洛杉磯 10 間,有著戶外...

LA也吃得到頂級生吐司了!日本排隊神級生吐司「銀座に志かわ」(Ginza nishikawa)現身洛杉磯,每日限量供應!

記得我第一次嚐到「嵜本/SAKIMOTO」的生吐司,它濕潤、入口即化的口感,伴隨著滿嘴奶香,實在不禁讓我讚嘆日本人怎麼可以把平凡無奇的吐司做得如此美味!可惜的是,美國似乎沒有讓我魂牽夢縈的生吐司。因緣際會下,朋友告知我洛杉磯居然有販售日本排隊的高級生吐司「銀座に志かわ」!迫不及待的我們立刻準備一探究竟,看看這個生吐司...

626夜市的「這一根」你有吃過嗎?吃完之後我身心都好滿足(羞)~

626夜市是目前南加州最大的亞洲美食夜市,通常只有在夏季至秋季的時候,才會擺攤開賣。老實說我對於裡面擺攤的美食小吃都不是特別有記憶,但我對於「大屌燒(D-Cake)」的印象真的是極深。 尤其是好幾年前第一次看到大屌燒時,我當時只是笑著覺得賣家怎麼可以這麼有創意。直到我親眼看見各族裔的女性,拿到「屌」的謎之笑容,...

肉多又彈牙!吃得到大海鮮味的龍蝦三明治 (Lobster Roll) 哪裡找?LA 最好吃的 Lobster Roll 一次搜集給你!

龍蝦好吃,但是就是吃起來麻煩。龍蝦三明治(Lobster Roll)最棒的地方就是可以大口吃柔軟鮮嫩的龍蝦肉,無論是奶油醬還是蛋黃醬,上面撒上小蔥花,夾進麵包油油亮亮的裡面,大口咬下就是無比滿足!尤其是三明治裡面一塊塊被撥好,形狀完整的蝦肉看起來就是舒服。 這一次我們網羅了 LA 許多知名,有提供龍蝦三明治的海...

每周末吸引10萬人前往的超強夜市 今夏7月至9月四個周末即將嗨翻洛杉磯 熱鬧就從這周末開始 你們準備好了嗎?

每年吸引超級多人前往的626夜市(626 Night Market)終於在今夏回歸洛杉磯囉!這是626夜市第十年在華人區的亞凱迪亞(Arcadia)Santa Anita Park舉辦,主辦方打算在夏季7月至9月期間,分別在7月1日-3日、7月8日-10日、8月26日-28日、9月3日-5日四個周末(周五至周日)舉辦大型夜市活動。 ...

你知道製作”League of Legends”的Riot公司總部就在洛杉磯嗎?他們的員工福利也太不錯了吧~

南加州是遊戲開發的聚集重鎮,共有150家大大小小的遊戲公司,洛杉磯西邊有Riot坐鎮,橙縣爾灣則有Activision Blizzard。相信喜歡玩遊戲的夥伴們,應該對這兩家公司都不陌生,甚至可能都曾玩過這兩家公司出品的遊戲。小編想到Riot,就會想到League of Legends。想到Activision Blizzard,就會想到World of Warcraft。這兩款遊戲都曾經風靡全球,不管男女老少都曾愛上過這兩款遊戲。...

這家人稱「洛杉磯蛋塔界第一」的烘培店 脆皮蛋塔風味像極了你熟悉的「肯德基蛋塔」

如果你到現在都還沒吃過這家葡式蛋塔的話,好像有這麼一丁點的落伍囉! Paderia Bakehouse在疫情期間對於嗜甜者,尤其是那些鍾情於餅乾類的朋友,簡直是「神一般的存在」。 據說Paderia Bakehouse的製作流程,大概需要花兩到三天的時間來準備,使用精心採購、獨家進口的優質食材來製作質感滿分的糕點,接著每天烘烤新鮮糕點,就只為了提供給顧客最美味的用餐體驗。 ...