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Trader Joe‘s 冷凍開胃菜大比拼!風味「小熱狗」到「迷你肉丸」,最適合招呼朋友的小點心都在這篇! - 洛杉磯週報 - 亞洲版

準備一頓晚餐的功夫真的很多,相信忙碌的大家把時間花在主菜上後,應該也沒有什麼心思準備開胃菜了吧!不過,這並不代表你就沒有美味小吃作當作開胃菜選擇,因為這些開胃小點,在 Trader Joe‘s 就可以買得到啦!

Trader Joe’s 販售超多種類「冷凍開胃菜」,絕對可以成為你完美晚餐的點綴!不僅準備過程方便和簡單,端上桌招待朋友也一點都不遜色!以下為大家精選了幾款值得購入的 Trader Joe‘s 冷凍開胃菜,絕對不會讓你失望喔!

羊起司和焦糖洋蔥點心(Pastry Bites with Feta Cheese and Caramelized Onions)

圖片來源:Trader Joe’s

Trader Joe’s 的羊起司和焦糖洋蔥點心(Pastry Bites with Feta Cheese and Caramelized Onions)經過烤箱的加熱後,酥皮會變得格外酥脆,奶油羊起司和奶油起司也會略微融化,焦糖洋蔥賦予入口即化的質地鮮甜的味道,令整體的口感更為醇厚,甜鹹的味道搭配得完美,會讓你不自覺的一口接著一口!這款開胃菜外表高級和漂亮,很推薦大家用來招呼朋友唷!

迷你雞肉炸玉米餅(Mini Chicken Tacos)

雖然迷你雞肉炸玉米餅(Mini Chicken Tacos)相當迷你,僅僅只有小小一口,但裡面的食材搭配非常美味,肯定會為你的味蕾帶來驚喜!炸玉米餅裏夾著一塊由雞肉和墨西哥式青醬製成的肉餅,如果大家另外加上起司和幾滴辣醬,更能提升整個炸玉米餅的味道和風味!想讓炸玉米餅皮的口感更鬆脆的話,建議大家把它們放進空氣炸鍋裏加熱喔!

中東風味的炸牛肉丸子(Kibbeh)

圖片來源:Trader Joe’s

如果你在尋找口味特別,又有新鮮感的開胃菜?這款中東風味的炸牛肉丸子(Kibbeh)一定是你的不二之選!這款炸牛肉丸子除了有豐富的餡料,香脆可口,還混合了不同的香料調味,當中孜然、香菜和辣椒粉的味道特別濃烈,真的是既香又美味!如果把炸牛肉丸子放進烤箱中加熱,它們還會為你提供鬆脆的口感,讓你一試難忘!大家想增添風味的話,還可以搭配著香草芝麻醬(Herbed Tahini Sauce)或奶油大蒜黃瓜蘸醬(Tzatziki Creamy Garlic Cucumber Dip)一起吃喔!

馬鈴薯煎餅(Potato Pancakes​​)

圖片來源:Trader Joe’s

Trader Joe’s 的馬鈴薯煎餅(Potato Pancakes​​)是根據古老的「東歐食譜」製作的,雖然所含的配料不多,也沒有豐富的口味層次,但選用上好的優質食材!不僅能嚐到濃烈的馬鈴薯味道,裡面的洋蔥還為煎餅提供了鮮甜的味道和濃郁的口感,而且煎餅本身的質地和口感也不油膩,很討人喜歡!

建議大家用煎鍋加熱,讓煎餅的外皮變得更酥脆,另外,再加一點起司在煎餅上面,令口感和味道都更上一層樓,保證大人小孩都會喜歡!

醃黃瓜風味小熱狗(Perfectly Pickled Pups)

小熱狗(Perfectly Pickled Pups)是 Trader Joe’s 其中一樣最新出產的開胃菜,其實它的概念有點像那種韓式的起司玉米熱狗。但特別的是這款小熱狗(Perfectly Pickled Pups)是用未醃製的迷你弗蘭克腸(Beef Franks),沾上醃黃光風味的麵糊和麵包屑油炸而成的。弗蘭克腸多汁,調味恰到好處,小熱狗的調製味道非常獨特!建議大家配上起司醬來提升味道和讓口感更豐富。

適合派對的迷你肉丸子(Party Size Mini Meatballs)

這款適合派對的迷你肉丸子(Party Size Mini Meatballs)使用兩種不同肉類牛肉和豬肉做混合,所以味道很豐富,大家甚至不需要加任何的醬汁也非常好吃。一口一個大小的肉丸子很適合作為開胃菜,因為大家不會吃得太飽而沒法享用主菜。強烈建議大家把肉丸子放進微波爐裏加熱,由於這個方法能更好的保留肉丸子的肉汁和軟嫩的口感,誘人的香味肯定讓你無法拒絕,絕對是開派對的小吃首選!

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