位於洛杉磯南邊的加迪納市(Gardena),是洛杉磯最多日本移民聚集的城市,同時也是日本超市、日本餐廳的聚集地。
像是美國的唐吉軻德 Tokyo Central 以及 Mitsuwa 超市都能在這邊找到,美食方面這邊更是日本料理的天堂,有日本開來的 RedRock 生牛肉丼飯、熱門時段一位難求的新撰組烤串等等,...
每次提到越南料理,學識淺薄的我總是只能想到牛肉河粉跟越式蝦仁春捲這種,超級經典(也超無聊)的食物,要說到越南有什麼其他小食或甜點類,印象中好像也只有甜到爆表的越南咖啡還有越南法棍三明治....
一直到我們的測評團隊,上個月去了新開幕的越南超人氣連鎖咖啡店 TRUNG NGUYÊN LEGEND CAFE,我才知...
美食廣場一直是我的最愛,在同一個空間就能夠享有不同特色的美食,邊走邊逛,有種欣賞動態菜單的感覺,每一樣看起來都讓人食指大動!LA 周遭的美食廣場有華人區的 Bloosom market hall 、有 Culver City 的 Citizen public market,以及位於 Anaheim 到 Packing...
Yang Liu 是道地的中國成都人,除了「錦城里」這家在洛杉磯相當知名的川菜餐廳,她近期也成立了一間叫做食酒堂( 19 Town )的高級中式餐廳,希望能來點現代藝術及中國傳統思想與文化的衝撞。
19 Town 位在工業市( City of Industry ),裝潢從外到內都走現代極簡風,不管是室內裝潢、用...