全美票選最美味炸雞連鎖餐廳，前三名讓你大呼意外？提示：不是肯德基！
在美國，炸雞的地位雖然不如漢堡，但是在美食版圖也佔有一席之地！除了美式連鎖速食以外，就連許多高級餐廳都提供炸雞，而炸雞也是美國南方菜的代表菜餚之一。美國有眾多知名的炸雞品牌，每個品牌都有自己獨特的風味和忠實的顧客群體。
最常見的肯德基 (KFC)，是世界上最大的炸雞連鎖店之一，以其秘方 11 種香料和草本調製而...
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2024最新！Yelp 評選全加州排名第一的甜甜圈 ”JD Flannel Donuts“ 你吃過了嗎？
一講到美國的甜食，其中，甜甜圈應該算是是美國國民美食！2024 的甜甜圈現在已經精品化，不再是滿嘴甜死人的糖霜給油炸味的麵團。甜甜圈要好吃，首先口感是非常重要的。一顆美味的甜甜圈應該要柔軟有彈性，外皮微微酥脆，內部鬆軟不乾硬，也不會讓人感覺過於油膩。其次，味道要甜而不膩，糖霜或巧克力等覆蓋物應該均勻分佈在表面，甜度恰...
聖地牙哥神級可頌 “Izola” 開設超美新店面！新點還有多種創新口味等著熱愛可頌的你
Yelp 五顆星、號稱聖地牙哥最好吃的可頌專賣店 “Izola” 在疫情期間開業，早期為了將熱騰騰的可頌送到客人手中，他們將麵包從三樓的廚房拉一條繩子，送到一樓的客戶手中。從此聲名大噪的他們開了一間暫時的店面，每到假日絡繹不絕的人潮進來一邊享用可頌，一邊欣賞現場演湊，非常愜意。
Photo : Izola 原地...
現在的大學生太幸福啦！美國大學食堂媲美大飯店自助餐，精緻程度前所未有?
不知道你有沒有發現，美國大學的學生食堂已經不再是過去僅供應田園沙拉、披薩、漢堡、肉丸義大利麵或是三明治的狀況了！現在美國大學的學生食堂豪華程度幾乎媲美星級飯店的吃到飽餐廳，有熟成牛排、海鮮龍蝦，有專業的甜點主廚製作法式甜點，有些甚至還有自己的 Food truck！
入學率低，美國大學祭出美食來吸引新生
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【探店】Gardena 日式義大利麵小屋 Spoon House Bakery & Restaurant 份量足 CP 值高的和風好味道！
位於洛杉磯南邊的加迪納市（Gardena），是洛杉磯最多日本移民聚集的城市，同時也是日本超市、日本餐廳的聚集地。
像是美國的唐吉軻德 Tokyo Central 以及 Mitsuwa 超市都能在這邊找到，美食方面這邊更是日本料理的天堂，有日本開來的 RedRock 生牛肉丼飯、熱門時段一位難求的新撰組烤串等等，...
【LAＷA 探店】奢華工業風餐酒館 Saint & Second 就在長灘 Long Beach ！
上週末突發奇想，和三兩好友跑去長灘（Long Beach）的貝爾莽海岸（Belmont Shore）飽足一頓！上網做了一些功課以後，決定就是 Saint and Second 啦！
Saint & Second 的外觀就像是工業風的大型木屋！ 而室內的中庭挑空，讓空間明亮、寬敞不壓迫。
店...
【LAWA 誠實測評】棕梠泉風格的超出片越式咖啡廳 September by the Vintage 1979
每次提到越南料理，學識淺薄的我總是只能想到牛肉河粉跟越式蝦仁春捲這種，超級經典（也超無聊）的食物，要說到越南有什麼其他小食或甜點類，印象中好像也只有甜到爆表的越南咖啡還有越南法棍三明治....
一直到我們的測評團隊，上個月去了新開幕的越南超人氣連鎖咖啡店 TRUNG NGUYÊN LEGEND CAFE，我才知...
【美國現象】想在洛杉磯與好萊塢巨星巧遇？大絕招：去「這間」餐廳！
住在洛杉磯好萊塢除了能享受加州陽光之外，還有另一個人人羨煞的優點就是非常有機會能遇到好萊塢明星。你可能會覺得，洛杉磯這麼大，應該很難遇到吧？誒...你說的也沒錯，小編住在洛杉磯超過五年，遇到的明星真的就只有那麼一兩個。...
【探店】日本超人氣 RedRock 生牛丼飯！海外第一家分店就在洛杉磯
我與家人從前就超級愛去日本旅遊，因為街道乾淨、治安好、交通又方便，不管是獨自旅行或是團體旅行都不用擔心會把自己搞丟，而且熱愛美食的我，真的很喜歡日本料理處理食材的方式，不會過於花俏的調味，不但可以維持新鮮度的、又可以烘托出食材的原味，讓日本料理這幾個字，單看就是品質保證！
透過日式料理其實我成功克服過很多不敢吃...
ODD ONE OUT 來自台灣東區創新「手搖店」即將撼動洛杉磯飲料界
小京都 Sawtelle 商圈又有一家手搖店加入戰局啦！除了知名的一芳、Sunright 還有 Teaspoon，現在又多了一個新選擇 ——超級有態度的 ODD ONE OUT。
根據網站的資訊，除了 Sawtelle 外，ODD ONE OUT 在 Santa Monica 也即將開啟另一間分店，一口氣就開了...
