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Others Archives - 洛杉磯週報 - 亞洲版

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現在的大學生太幸福啦!美國大學食堂媲美大飯店自助餐,精緻程度前所未有?

不知道你有沒有發現,美國大學的學生食堂已經不再是過去僅供應田園沙拉、披薩、漢堡、肉丸義大利麵或是三明治的狀況了!現在美國大學的學生食堂豪華程度幾乎媲美星級飯店的吃到飽餐廳,有熟成牛排、海鮮龍蝦,有專業的甜點主廚製作法式甜點,有些甚至還有自己的 Food truck! 入學率低,美國大學祭出美食來吸引新生 ...

【探店】Gardena 日式義大利麵小屋 Spoon House Bakery & Restaurant 份量足 CP 值高的和風好味道!

位於洛杉磯南邊的加迪納市(Gardena),是洛杉磯最多日本移民聚集的城市,同時也是日本超市、日本餐廳的聚集地。 像是美國的唐吉軻德 Tokyo Central 以及 Mitsuwa 超市都能在這邊找到,美食方面這邊更是日本料理的天堂,有日本開來的 RedRock 生牛肉丼飯、熱門時段一位難求的新撰組烤串等等,...

【LAWA 誠實測評】棕梠泉風格的超出片越式咖啡廳 September by the Vintage 1979

每次提到越南料理,學識淺薄的我總是只能想到牛肉河粉跟越式蝦仁春捲這種,超級經典(也超無聊)的食物,要說到越南有什麼其他小食或甜點類,印象中好像也只有甜到爆表的越南咖啡還有越南法棍三明治.... 一直到我們的測評團隊,上個月去了新開幕的越南超人氣連鎖咖啡店 TRUNG NGUYÊN LEGEND CAFE,我才知...
redrock 生牛肉丼飯

【探店】日本超人氣 RedRock 生牛丼飯!海外第一家分店就在洛杉磯

我與家人從前就超級愛去日本旅遊,因為街道乾淨、治安好、交通又方便,不管是獨自旅行或是團體旅行都不用擔心會把自己搞丟,而且熱愛美食的我,真的很喜歡日本料理處理食材的方式,不會過於花俏的調味,不但可以維持新鮮度的、又可以烘托出食材的原味,讓日本料理這幾個字,單看就是品質保證! 透過日式料理其實我成功克服過很多不敢吃...

爾灣( Irvine )高顏值歐式小鎮風格Brunch餐廳 創意早餐餐盤大秀歐式特色美食 法國、英國、土耳其、地中海美食全都包辦

Utopia European Cafe 藏身在 Irvine 的歐式早午餐 Brunch 店,不僅裝潢超有歐式感,播放的音樂也都是各種歐洲歌曲,他們的餐點也經過精心設計,完美符合歐洲小鎮風格主題。 為了配合歐式 Brunch 的主題,他們提供的歐式早餐餐盤( Breakfast Platters ) 超級有創...

【探店】中西料理也能擦出愛的火花!19 Town「這道料理」擺盤與味道絕佳 中西融合恰到好處 小編讚嘆!

Yang Liu 是道地的中國成都人,除了「錦城里」這家在洛杉磯相當知名的川菜餐廳,她近期也成立了一間叫做食酒堂( 19 Town )的高級中式餐廳,希望能來點現代藝術及中國傳統思想與文化的衝撞。 19 Town 位在工業市( City of Industry ),裝潢從外到內都走現代極簡風,不管是室內裝潢、用...

網友封神!超紅的日本拉麵 Ramen Nagi 將於今年夏天插旗聖地牙哥!

這間源自於東京新宿的拉麵店,於 2020 年夏天,在洛杉磯陸續開設兩間分店,從開幕至今人潮都絡繹不絕,每每到了用餐時間,都可以見到門口外面排起長長的隊伍,短短時間就榮登洛杉磯最受歡迎的人氣拉麵店之一。 最近官方又宣布將於今年夏天插旗聖地牙哥啦! 這間最新的 Ramen Nagi 分店,將會開在 Westfiel...