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Char, Author at 洛杉磯週報 - 亞洲版

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來洛杉磯必吃!這「 5 家」越南河粉超正宗!大骨熬湯湯頭配上鮮嫩牛肉到底誰能抗拒?

在洛杉磯絕對不能錯過的其中一味,非越南河粉莫屬!越南河粉最早於 20 世紀初期由廣東人帶入越南,融入了中國和法國的烹飪文化,現今成為越南非常具有代表性的美食!越南河粉湯底用洋蔥、牛骨和冰糖長時間熬煮,所以湯底常常可以喝到淡淡甜味。 以前一直以為越南河粉煮麵的時間要花上 5-10 分鐘,結果有一次去了越南朋友家後...

週末小旅行就選車程僅三小時的「佩索羅伯斯」(Paso Robles)絕美星光花海、溫泉美酒都介紹給你!

佩索羅伯斯(Paso Robles)在哪裡? 很多人都不知道這個寶藏旅遊勝地,居然開車只要三小時即可抵達!佩索羅伯斯(Paso Robles)位於舊金山和洛杉磯中間,雖然沒有像納帕谷(Napa Valley)名聲響亮,但相較於前者,佩索羅伯斯帶了更多加州特有的名俗風情,物價也較為親民。 佩索羅伯斯(Pas...

洛杉磯日式豬排咖哩飯合集!想要咔滋咔滋大口吃咖哩飯就去這幾家餐廳就對了!

冬天來上一碗熱騰騰、香味四溢的咖喱飯就是滿足!尤其是在咖喱的上方放上炸得酥脆的豬排,一口咬下,酥脆的外皮咔嗞作響,加上熱騰騰的肉汁立馬爆開來,這個外酥內軟的質地,真的會想要一口接著一口吃下去!這裡幫大家整理了洛杉磯日式咖哩飯,喜歡日式料理的你一定會喜歡! 日式咖哩飯起源 咖喱起源於印度,於明治時代時由英國...

洛杉磯刺青店(Tatto Shops)的刺青師傅神乎其技!“這五間” 連那些韓國、好萊塢巨星來都要乖乖排隊?

洛杉磯除了是美食、陽光、沙灘的集散地之外,其實很多一般人不知道的就是,洛杉磯還是一個非常適合去刺青的地方!這裡高手如雲、處處隱藏著世界知名的刺青師! 當然,洛杉磯的刺青店數不勝數,不過今天想跟大家介紹的這幾間,都是洛杉磯人都非常推薦,相當厲害的刺青店,這當然是要歸功於這些店內的「刺青師傅」,若你想要在這些店家 ...

【2024 更新】洛杉磯 10 間又美又好吃的蛋糕店大搜藏!從便宜到貴通通都有,專業合集就看這一篇

英文常說的 Sweet Tooth 就是指你愛甜食已經愛到心坎裡了,尤其飯後,我們總是會空出另一個胃留給那些甜點蛋糕,那你一定會問了,在洛杉磯又有哪些好吃的蛋糕店呢?別急,今天就為你搜集這幾間在洛杉磯的好吃蛋糕店,價錢也是從便宜到貴都有!不用擔心找不到喜歡的店喔! 洛杉磯人氣蛋糕店大集合! Flourin...

【LAWA 探店】洛杉磯最強韓國烤肉 MUN KOREAN STEAK HOUSE 菜單每樣都超美味,果然不負眾望!

來到洛杉磯就是要去韓國城(Korea Town)吃韓式料理啊!洛杉磯的韓國城(又稱 K-Town)位於市中心的西邊,雖然治安不怎樣,但美食絕對是第一名! 據說,在 1971 年,洛杉磯市開了第一家韓國市場後就吸引了許多韓裔美國人慕名而來,慢慢的,這裡變成許多韓國人和韓裔美國人的聚集地。也因此,在過去的 4、50...

邊喝酒邊來個 Strike 來去洛杉磯這 7 間超新奇保齡球館,有一間還被電影取景?

高中時剛來美國的我,驚然發現美國高中規定學生一定要先去醫院聲請醫生證明(Doctors Physical Form)才能參加球隊或是參與在任何激烈運動的項目或是比賽,拿到醫生證明就要至少花上美金 200 元,最後覺得花這個錢太不值得的我只好打退堂鼓。 不過危機就是轉機,在因緣際會之下,我參加了我們學校不用醫生證...

洛杉磯超火隱密古早味起司蛋糕 Cheesetella 熱騰騰的流心起司保證讓你看了口水直流!

不知道大家有沒有在台灣買過 “古早味蛋糕”?記得小時候媽媽都會帶我去淡水買上幾盒蛋糕當作伴手禮,尤其是剛出爐的時候,蒸氣竄出,濃濃的蛋香撲鼻,真的有夠迷人的!切蛋糕的當下,療癒的感覺也是我一直念念不忘的記憶。 台灣古早味蛋糕在近年來在成為風靡亞洲的甜點後,許多韓國生意人看準商機,立馬開始在韓國開設古早味蛋糕店,...

在美國婚後一定得冠夫姓嗎? 以下十位女性說出他們選擇不冠夫姓的理由,聽完覺得超合理!

近年來社會個人主義和性別意識越趨強烈,加上隨著女權運動的興起,不少女性紛紛堅持婚後不改姓。不過,儘管如此,婚後隨夫姓在美國的社會上依然占主流。根據《紐約時報》從 Google 的一項調查發現,美國目前有將近八成的女性第一次結婚時便改隨夫姓。 雖然每個人對女權主義的定義都有所不同,但美國資料顯示,30 歲以下的女...

洛杉磯 5 家超人氣披薩店(Pizza)大公開!LA 網民票選出最好吃的「經典披薩店」你都吃過了沒?

很多人想到披薩(Pizza),第一個想到的絕對是紐約的薄片披薩,第二個是芝加哥的派皮披薩,則第三個應該就是底特律的方形厚片披薩,但讓很多人意想不到的是,因為洛杉磯本身就是個大熔爐,不僅有很多外來文化帶來的光彩,餐飲的競爭更是激烈,做不好的店很快就會被淘汰掉了,所以其實洛杉磯的披薩店完全不會輸其他州! 所以,能在...