Daisy我本人是麻糬愛好者，正巧又住在洛杉磯非常熱鬧的小東京地區（Little Tokyo），一直以來都有耳聞小東京市中心開著一間經營超過 100 年，專門賣「日式麻糬」的百年老店，正巧這個週末有些空擋，決定直接步行走到這間叫做「風月堂」 （Fugetsu-Do） 的名店，來一探究竟。
風月堂 Fugetsu-Do 就位於小東京最熱鬧、餐廳最多的區域，雖然店門口可說是「不太起眼」，但是門口已經聚集了不少的慕名而來的遊客，必須要在門口排上一會兒的小隊，才能進去店內選購。
這間百年老店是由家族所經營，從 1930 年代就開始營業至今，可說是見證了不少重要歷史大事件，目前這間日式小店風月堂（Fugetsu-Do） 已傳承到了第三代 Brian Kito 的手上。
除了品質一直維持在水準之上外，連口味都相當的道地正宗，Brian 更是透露說，他最美好的童年回憶，絕對是在三四歲時，跟隨著父親一起學習製作這種傳統麻糬，身為父親的學徒，他不但習得了製作「日式點心」的技能，更掌握住了最難製作的「栗子饅頭」精髓。
小店內不僅僅只有賣上各式口味的手工麻糬，更有販賣許多日式小零食，很像我小時候會去的柑仔店舖，有一種懷舊的感覺，非常有趣，店內的顧客全都是衝著他們的麻糬而來，而且口味眾多，令人眼花撩亂。
除了有販賣整盒相同口味的麻糬之外，也可以自行在櫃檯挑選喜歡的口味包回家，不得不說種類十分繁多，有傳統的紅豆口味、抹茶、巧克力醬搭配上草莓、葡萄、甚至還有一個像是雞蛋糕的小點心，我請他推薦了 6 種不同口味的麻糬給我，每個麻糬的價格大概是在 2.5 塊美金左右，價格算是相當實惠。
其中這款草莓麻糬絕對是他們家最熱門的商品之一，等我到店家時，這款麻糬已經快要售罄，好在最後關頭被我搶到了一些，相當幸運。
日式麻糬的外皮口感如我想像中的一樣 Q 彈，不過據說這種「日式小點心」的內餡都是比較偏甜的口感，所以建議吃的時候最好是能夠配上茶或著是咖啡，我最喜歡的口味是那款長得像雞蛋糕的甜點，本以為內餡是豆沙，結果他的內餡包裹的竟然是糯唧唧的麻糬！實在是太驚喜了！
另一個值得推薦的口味絕對是他們的熱門單品——草莓紅豆餡麻糬，上面鋪著半顆草莓，鼻子不用湊近就可以聞得到草莓的新鮮香氣，紅豆泥相當的綿密，連我這種不是特別愛紅豆餡的人都覺得非常好吃！
同事對於他們的抹茶口味的麻糬也極為推薦，不過對我來說，中間的抹茶餡還是稍嫌太甜了些，如果口味能在偏苦一點，我可能會更喜歡，另外那個外層包裹著葉子的麻糬就不是我的菜，我也有點吃不出是什麼味道，不過店主人告訴我那是白豆沙，我個人不太推薦就是了。
如果你也是喜歡麻糬的愛好者，有機會來到小東京的話，不妨去拜訪一下這間可愛的百年老店，嚐嚐看這種用於慶典，以及作為禮物的日式小點心喔！
風月堂 Fugetsu-Do 店家資訊
地址：315 East First Street, Los Angeles, CA 90012
電話：(213) 625-8595
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