最近 Reddit 上又有一則貼文在網路上瘋傳,結合了《LAmag》最近的一篇報導指出,洛杉磯市中心一間老牌網紅 Rooftop 餐廳酒吧 Perch 在結帳時,會增加一項 4.5% 的「保安費」在你的帳單當中,這件事情也讓無數論壇上的網友氣憤至極,紛紛抨擊餐廳又隨意生成一項莫名其妙的費用。
關於這個多出來的「保安費」,處在風口浪尖上的 Perch 餐廳也做出了回應,指出他們是為了員工以及顧客增添「額外安全措施」所花費的費用,尤其是在市中心這個特別危險的區域,大家的安全都很重要,所以餐廳認為這筆費用必須跟小費完全分開來。
Perch 也說了,尤其在頂樓餐廳絕對需要更多的保全人員,業主 Bill Chait 對《LAmag》解釋說到,他們如果無法在菜單上漲價,勞力成本又無法負荷的話,最後只能裁員或是關店。
但是與 Perch 作為姐妹餐廳的 Mrs. Fish 也位於市中心的同一棟建築內,只不過位置處於地下室,所以這間餐廳似乎就沒有多收取額外的保安費用。
儘管店主的說詞似乎不無道理,但卻有 Reddit 網友指出,他去 Perch 時發現店內的安保人員跟他十年前去的時候人數根本就差不多!沒有感覺出餐廳真的有雇用更多安保人員的樣子。