加州在本月所生效的最新法令——速食店最低時薪必須調漲至 $20 美金,竟然讓西岸的一家頗受歡迎的比薩連鎖店直接關閉了加州的 5 間門市。
就在所有的速食店想著要用「漲價」來應對這個局面時,但這間在美國以及加拿大擁有約 500 家分店,還被稱作「比薩界 Chipotle」的 Mod Pizza,三月底時突然關閉了位於 Fresno 的門市。
根據前員工表示,雖然他們的管理層沒有說明「具體」餐廳關閉的原因,但幾乎大家心照不宣地認為這肯定跟最低時薪新法有關,即便員工私心贊同提高最低薪資的法令,但也了解這樣對於經營一間餐廳的成本實在是太高。
至於被解僱的店員們,每人也獲得了 2000 美元的遣散費,但加州另外關閉的四間店門市位置,我們還尚未得知。
應對最新法令,有些餐廳只能「裁員」
加州於 4 月 1 日生效的立法將速食店的最低薪資從 16 美元調漲到了 20 美元,這相當於年薪 41,600 美元。
為了應對這項最新法令,Chipotle 財務長、速食龍頭麥當勞以及星巴克等都計畫會「調漲價格」或是改變運營方式,而除了漲價之外,也有不少員工更是無情的被裁員。
像是 29 歲的 Michael Ojeda 必勝客司機,他向《華爾街日報》表示,去年 12 月就收到必勝客經營商的通知表示他只需要工作到今年二月,這令他感到難過與無法接受。