Daisy美國人最愛的炸雞堡速食店 Chick-fil-A 近期丟出了一枚震撼彈——宣布進軍「英國市場」。
就在歷經了 50 多年平步青雲的發展，Chick-fil-A 雞福來絕對可稱做是美國速食炸雞店的「王者」，就在上週，Chick-fil-A 也正式宣布了其擴展至英國的計劃。
Chick-fil-A 表示：「目前我們在美國、波多黎各和加拿大擁有超過 3000 家餐廳，貝爾法斯特（Belfast）、利茲（Leeds）、利物浦（Liverpool）和倫敦（London）的新店，將成為品牌首次進軍北美以外的地區，這裡的人未來就能吃到 Chick-fil-A 炸雞堡以及雞福來最貼心的服務啦。」
Chick-fil-A 計劃在英國開設 5 家餐廳，這些餐廳將採用授權模式，並由當地業主經營；他們還計劃在未來十年內投入 1 億美元，用於擴展英國市場。
如果你是 Chick-fil-A 的大粉絲，你可能會蠻驚訝他們這麼晚才開始擴張去其他國家。但事實上，Chick-fil-A 此前就曾計劃過此事，但可惜並未成功。這次的宣布更加明確了具體進軍英國市場的時間表。
值得注意的是，Chick-fil-A 這次的擴展步伐並不快。兩年內開設五家店，看起來並不是那麼樣的「迅速」。
兩年才開五家店，不會太少嗎？
根據 Inc 報導的猜測，該店不著急著擴張的原因有以下兩項——第一，可能與英國市場的競爭有關。英國市場已經有許多當地受歡迎的連鎖雞肉店，比如來自南非的 Nando’s，這家店是英國最風靡的炸雞店，甚至早已成為了英國約會俚語——「來個 ‘cheeky Nando’s’」意思是小小的愉悅和享受。
儘管如此，Chick-fil-A 緩慢擴展的另一個原因，可能與他們獨特的商業模式有關。他們選擇了穩步增長的策略，而不是快速擴張。這正是讓 Chick-fil-A 在美國站穩腳跟的原因。
與麥當勞或 Subway 等大型連鎖店不同，Chick-fil-A 的店主通常只擁有一家餐廳，並且這個過程的競爭非常激烈。每年都有成千上萬的人申請，但最終只有少數人能夠成為店主。
Chick-fil-A 宣布將在英國採用相同的本地業主模式，讓當地的業主參與經營，並保持他們對品質和服務的高度關注。
總的來說，Chick-fil-A 的這次海外擴展，雖然步伐不快，但也許這正是他們成功的關鍵之一。我們將拭目以待，看看這個模式能否在英國市場大放異彩。
