我們時不時就會聽到食物、食材因為某些原因被美國食品藥品管理局(FDA)召回,有時候是包裝上沒有標明清楚而被要求回廠處理,而嚴重一點,則有可能因為食物本身查出有大腸桿菌這種會危害人體的細菌。
近日,同為「放入嘴裡物品」的知名品牌 Tom’s of Maine 的牙膏被 FDA 指出,該品牌部分產品的生產過程中使用的水受到細菌污染,其中包括抗生素難以治療的危險病原菌。這些問題涉及其位於緬因州 Sanford 工廠的生產設備與用水系統,並且早在三年前便已有初步跡象。
這款牙膏受汙染最嚴重
根據 FDA 的調查報告,Tom’s of Maine 的 Simply White Clean Mint Paste 牙膏在 2021 年 6 月至 2022 年 10 月期間,使用了含有綠膿桿菌(Pseudomonas aeruginosa)的水。這種細菌具有極強的抗藥性,可能引發肺炎、尿道感染、眼部及血液感染等嚴重疾病。此外,報告中還提到另一種細菌潤滑假單胞菌(Ralstonia insidiosa),該菌也在生產用水中多次被檢出,並且可能導致呼吸道感染及血流感染。
FDA 在報告中批評 Tom’s of Maine 沒有深入調查這些汙染事件,也未對水系統的運作進行充分評估。信中指出:「水是許多非處方藥品的重要成分,必須確保水系統具備可靠設計,並且有效控制、維護和監控,以符合藥用水的要求。」
標榜「天然」的挑戰
Tom’s of Maine 的母公司 Colgate-Palmolive 表示,已經採取措施解決相關問題,包括聘請水處理專家檢視系統、實施額外的安全措施以及進行設備升級。品牌發言人強調:「我們對所有出廠產品進行測試,對牙膏的安全性與品質充滿信心。」
同時,Tom’s of Maine 還進行了重大資本投資,對 Sanford 工廠的水系統進行全面升級。品牌方承諾:「我們將繼續致力於為消費者提供安全且有效的天然產品,並維護品牌信任。」
作為主打天然成分、不含人工香料和防腐劑的品牌,Tom’s of Maine 每年銷售額超過 1 億美元,其產品以健康與環保形象贏得市場青睞。但是,此次生產用水事件卻與違背產品本身「天然」的特色,勢必也會對品牌形象帶來一定挑戰。