Kaylee近日氣溫逐漸升高，表示夏天要到了，也是時候穿上今夏最新款度假的衣服，約上好朋友到海邊的餐廳享受加州陽光美酒跟美食囉！洛杉磯永遠不乏新餐廳，如果你是那位總是走在潮流前面的人，今天我們要介紹一間超新的絕美餐廳，保證你身邊的朋友都還沒踩過點！
這間絕美餐廳叫做 Marelle ，座落在聖莫尼卡海洋大道的新酒店 Sandbourne 裡面。餐廳由名設計師 Gulla Jonsdottir 所設計，室內整體風格融合現在最流行的墨西哥圖盧姆（Tulum）與希臘聖托里尼（Santorini）的度假風格，有機的桌椅線條配上來自瓦哈卡的手工陶瓷吊燈，這個半開放式的餐廳還有一個可以容納 72個座位的陽台，望出去就有絕美海景，讓人一踏進去就有能好好放鬆的感受。
Marelle 是由名廚拉斐爾·盧內塔（Raphael Lunetta）領軍，食材採用洛杉磯當地農夫市集的新鮮農產品，菜品主打加州風味的跨國料理。推薦菜色有雞尾酒加州鮮蝦，搭配小番茄、黃瓜和芥藍，非常適合海邊度假；龍舌蘭蜂蜜烤雞翅則搭配了炸秋葵和酸橙油醋汁，爽口不膩；檸檬烤菇義大利麵或香辣櫻桃番茄義大利麵都將深受食客喜愛；如果你想大口吃肉，24盎司的肋眼牛排則是最好的選擇。
Marelle 的菜品並不過於挑戰味蕾，就像許多酒店內的餐廳一樣，或許也不必期待它能像其他新餐廳那樣有創新性。但是如果你想要一個能夠暫時遠離都市喧囂，又能近距離感受加州海灘風情的美麗餐廳，快衝一發聖塔莫尼卡的這間新餐廳 Marelle 吧！
Marelle 目前已經開放訂位，訂位網址請按此。
Marelle 餐廳資訊
地址：1740 Ocean Avenue, Santa Monica, CA, 90401
營業時間：7am – 11pm
