Saraa八方雲集2022年年初在洛杉磯地區開設第一家分店，當時在洛杉磯造成華人界的一時轟動，思鄉之情滿滿都快溢出來了！剛開幕沒多久，真的不誇張，還沒踏進店就人滿為患，想吃幾個鍋貼還要排隊超過半小時，簡直可以用瘋狂來形容！
八方雲集靠著家鄉鍋貼搭配珍奶的套餐組合，在洛杉磯混得相當不錯。開店不到一年，每天都還是好多人特地去感受知名連鎖店的威力，績效一直以來都表現不錯，月營業額在開幕前幾個月約賺了57萬美元左右。
據說八方雲集打算明年在北美地區繼續擴大分店規模，預計明年店數規模將會有10家店，不過目前還不確定其餘的店會落腳在哪裡。
唯一確定的是，第二家分店將位於人口正在成長的Chino Hills，這家店將在12月30日正式試營運，並計劃在2023年1月6日正式開幕。
雖然八方雲集繼續開設分店，對於思鄉者是件好事，不過比較不討喜的是，八方雲集已經在12月起調漲售價，鍋貼及各品項平均都漲了10%，根據他們的說法，調漲售價最主要是因為食材價格上漲，人力成本也在漲等等原因，所以不得不讓消費者買單。
貴一點的家鄉鍋貼，思鄉的你還會買單嗎？ 延伸閱讀：價格是台灣的1.6倍！美國第一家八方雲集開幕，味道吃起來如何？
八方雲集第二家分店試營運 – Chino Hills
地址：2923 Chino Ave, Unit H3, Chino Hills, CA, 91709
時間：12/30 – 1/5 11am-8pm
