如果你也更偏向亞洲胃，那麼今天要介紹你的日式麵包店你千萬不能錯過！

這間叫做 Brio Brio Bakery & Café 位在 Lake Forest 的一間不起眼 Plaza 內，室內跟室外都有座位，Cafe 的戶外空間佈置的相當精緻，坐在外面吹吹涼風、喝杯咖啡，絕對可稱得上喝下午茶的好去處。

當天探訪時，我前面就有一組日本客人正在大量採購剛出爐的麵包，而排到我的時候架上已所剩無幾！

現場客人及店員大多是「日本人」用日文點餐也 ok

麵包每天都是現烤出爐，這次去的時候只有幾種口味的選擇，他們的招牌海鹽奶油捲、麻糬麵包、跟抹茶餅乾麵包都是熱門商品，麵包吃起來完全不會過甜；現場還有新鮮出爐的吐司，口感濕潤卻不減麵包 Q 彈，細緻軟嫩的質地，滿口的濃郁奶香，撕著吃還夾帶著一點香甜！

必點人氣麵包「海鹽奶油捲」烤過加熱後更讚！

金黃香脆的外皮，外脆內軟的口感、內部充滿淡淡鹹味的奶油香，一看就很難不好吃！每次出爐都被秒殺，建議買回家要吃之前用烤箱或氣炸鍋加熱，保證一吃就愛上！

菜單選項豐富，最推薦「明太子三明治」

現場除了新鮮現烤的麵包之外，他們家的明太子三明治我們也十分推薦。另外，他們家的經典抹茶拿鐵香濃絲滑，每一口都可以喝到抹茶濃郁的味道，喜歡的朋友推薦給大家去試試！

只營業到下午 3 點，晚去買不到！

這間 Brio Brio 日式麵包店營業時間為每週一至週日，從早上 8 點至下午 3 點，請各位要去朝聖的朋友記得在下午 3 點前抵達，否則很容易撲空喔！

Brio Brio Bakery & Café

地址：22681 Lake Forest Dr Ste A1-A, Lake Forest, CA 92630
電話：(949) 317-0290
菜單：briobriocafe.com