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人稱「洛杉磯的義大利美食村」你去過了嗎?義大利式PIZZA真的比較好吃~ - 洛杉磯週報 - 亞洲版

我從沒去過義大利,但從小就莫名的喜歡義大利,也許是因為它濃厚的文藝復興文化氣息,或許是米蘭時尚獨特的味道,總之這些所有都令我對義大利深深著迷。 

人在洛杉磯的我,為了靠離義大利近一點,總是喜歡到Westfield Century City開的義大利超市,也是人稱「洛杉磯的義大利美食村」Eataly逛街,自我催眠我人就在義大利,並透過美食體驗義大利道地的文化,不乏包括咖啡,冰淇淋,巧克力,義大利麵,Truffle等。 

這間Eataly有兩層樓,一樓設有咖啡店,義大利冰淇淋,還有Canoli專賣店。二樓則是義大利超市,各種小舖及餐廳區。 

Photo: LA WEEKLY ASIA

這裡義大利有名的甜點小吃Canoli,餅乾都是現炸的,內餡有來自義大利的羊奶ricotta cheese,喜歡起司的人一定會超愛。在一樓角落的CAFFÈ LAVAZZA是義大利擁有120年歷史的悠久咖啡品牌,他們家是以混和豆聞名,沒試過的人可以點一杯淺嚐一下義大利咖啡的魅力。

Photo: LA WEEKLY ASIA
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來到二樓,第一眼便會看到另一家知名咖啡品牌,這間店是義大利百年老字號咖啡館 Caffe Vergnano,主要以espresso(義大利濃縮咖啡)爲重心,最經典的莫過於他們的Vergnano 1882咖啡。義大利的店員介紹,義大利有些人會喜歡喝咖啡,搭配餅乾或蛋糕,作為下午茶來品用。我這次也特地買了Vergnano 1882的咖啡豆及義大利點心餅乾,在家試當一天的偽義大利人。  

Photo: LA WEEKLY ASIA
Vergnano 1882咖啡豆。 Photo: LA WEEKLY ASIA
從Eataly超市購回的自製義大利式下午茶。 Photo: LA WEEKLY ASIA

Caffe Vergnano咖啡店右手邊設有知名義大利巧克力品牌Venchi的專賣店,很適合愛甜食的你自行選擇喜愛的巧克力,想拿多少裝多少,這裡的巧克力是裝袋以重量計算。 

逛著逛著,我走到了這家專賣義大利比薩的攤位Pizza Alla Pala,眼光就離不開了,因為這裡的比薩跟美國當地的好不一樣,料多又實在,配料種類跟美國當地也差很多。每一塊看起來都很精緻,配料在比薩上像是在點綴,而不會像有些美國當地的比薩一下,擺得亂七八糟又散散的。 

Photo: LA WEEKLY ASIA

點了三種不同口味的比薩,我個人最喜歡香菇口味的比薩,香菇的香氣搭配比薩餅皮的嚼勁,口感超符合我的胃,吃起來很清爽不油膩,很推! 其他兩塊比薩比較適合喜歡吃重口味的人品嚐,普通的Margherita吃起來跟美國當地的很像,不過就是那餅皮的嚼勁及脆度,讓這塊原本很普通的比薩晉升到了the next level。 

Photo: LA WEEKLY ASIA

除了各式小鋪及攤位以外,還有多樣化的生鮮選擇,包括蔬果到各式肉類、漁獲,另外還有酒櫃。真的不誇張,Eataly義大利超市應有盡有,整個裝潢及食材擺放位置,都經過精心設計,絕對讓你有得逛有得吃,逛起來相當舒服。不管你有沒有去過,這間店真的值得大家一逛再逛。

Photo: LA WEEKLY ASIA
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他們家不定時都會推出特別優惠活動,錢包不深的朋友們,可以選擇在優惠活動的時候,再去看看可以挖到甚麼寶~

📍Eataly – Westfield Century City
地址:10250 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90067
營業時間:8:30am – 9:00pm