Saraa素食者又多了一個新選項囉！Chick-fil-A 最近推出一個全新套餐「白花椰菜漢堡 」（ Cauliflower Sandwich ）套餐，外觀看似他們家最出名的炸雞肉漢堡，但實際上這款套餐的「 肉 」是以麵包屑和高壓烹飪的白花椰菜肉，完全可以拿來取代肉品，讓吃素的朋友們，終於也可以在 Chick-fil-A 點份漢堡來吃囉！
你知道嗎？為了搭上植物肉風潮，其實在過去十年來，白花椰菜早就成為了很多食品的熱門替代品。你如果去一趟 Whole Foods 或者 Trader Joes ，你就會發現很多用白花椰菜製作的產品，像是白花椰菜飯、白花椰菜比薩、白花椰菜雞塊等等，類似產品層出不窮。
據悉，Chick-fil-A 花了將近 4 年時間，研究以植物為主菜的漢堡。經過一次又一次的研究，他們發現核心食材不斷得又回到了白花椰菜的身上。最終推出了這款白花椰菜漢堡。
值得注意的是，Chick-fil-A 的「 白花椰菜漢堡 」餐點的成分包括蛋＋奶，不適合 Vegan 享用。如果吃全素的朋友們，要多留意一下！
Chick-fil-A 會在 2 月 13 日開始，先在 Denver 、 South Carolina 、 North Carolina 的分店試推這款套餐。加州的朋友們可能要再等一下囉 ～
