Kathleen Tu想要方便、好吃，同時又能飽餐一頓，許多人第一個想到的就是好市多（Costco）的烤雞。只要 4.99 美元就能買到一整隻熱騰騰、香噴噴，多汁又夠味的烤雞，也是一直是不少省錢族與家庭客在好市多的必買品項。
不過就在本月，這一個向來被視為高 CP 代表，在好市多相當熱銷的 Kirkland Signature 調味烤雞（Seasoned Rotisserie Chicken），卻捲入了一場全國性集體訴訟。2 名加州消費者對好市多提告，指控 Costco 在調味烤雞中添加了可延長保存期限並維持口感的防腐成分，然卻以「無防腐劑」的不實標示誤導消費者購買。
無防腐劑是真的嗎？Costco 烤雞成分標示惹議
該訴訟目前已提交美國加州南區聯邦地方法院（U.S. District Court for the Southern District of California）。其控訴 Costco 該產品在店內陳列的大型告示牌及線上商品頁面中，皆標示「不含防腐劑」，且未加上任何說明或限制條件。然實際上，產品卻添加了具防腐效果，能抑制腐敗、穩定蛋白質結構，並延長產品保存穩定性的成分磷酸鈉（sodium phosphate）與卡拉膠（carrageenan）。
訴狀進一步指出，Costco 的相關宣稱具有虛假與誤導性。「消費者在為自己與家人選擇食物時，會合理依賴像『無防腐劑』這類清楚、醒目的標示。Costco 自家的成分標示卻與其行銷說法相互矛盾，這不僅違法，也是不公平的行為。」Almeida Law Group 加州區管理合夥人 Wesley M. Griffith 對此表示。
>> 延伸閱讀： 原來選 Costco 烤雞竟然要看「這幾點」，「這顏色」的竟然最多汁？超多技巧比選老公還要講究！ <<
好市多回應已移除相關標示
該訴訟也引述產業研究指出，現代消費者對於產品是否含防腐劑的標示高度重視，並傾向選擇不含添加劑的「潔淨標示」（clean label）產品。原告認為 Costco 利用了此一趨勢，同時卻隱瞞其產品的真實性質。
這場訴訟依據《華盛頓州消費者保護法》（Washington Consumer Protection Act）、《加州消費者法律救濟法》（California Consumers Legal Remedies Act）、《加州不正當競爭法》（California Unfair Competition Law）、《加州不實廣告法》（California False Advertising Law），請求法院裁定禁止 Costco 持續進行具誤導性的行銷行為，並請求賠償損失，同時要求好市多繳回透過誤導性行銷所取得之利潤。
針對此一指控，Costco 於昨（28）日向《今日美國》（USA TODAY）發表聲明回應，公司已移除相關標示，並強調產品中使用的卡拉膠與磷酸鈉是為了在烹調過程中維持水分、口感以及保持產品一致性，且此 2 種成分皆獲食品安全主管機關核准使用。
>> 延伸閱讀： 不到 2 美元的傳奇美味，Costco 熱狗的品牌真相大公開！ <<
首圖圖片來源｜Shutterstock
