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洛杉磯最鮮魚貨市場 Newport Beach 採購攻略!海膽、螃蟹、紅蝦通通有 - 洛杉磯週報 - 亞洲版

吃海鮮是人生的一大享受,之前在台灣的時候最喜歡早起去逛魚市場,每日新鮮現捕的魚貨一籃一籃的叫賣,重點是每籃都很便宜!

來到美國之後意外得知了位在洛杉磯的 Newport Beach 的 Dory Fishing Fleet 每天都會有新鮮的魚貨,每逢早晨 4、5 點現場就人山人海,不過假日的海鮮更為豐盛,建議大家可以假日來去走走看看!

記得早起:不到 5:30 現場就排滿人潮

如果想要來 Newport Beach 的海鮮市場,記得一定得要早起(先前我早上六點到,市場就已經收攤)。

這次我週六一早差不多 5 點多抵達現場,發現人龍已經排到接近停車場,現場一共有兩個動線,一條排買螃蟹的,另一條則是排買海膽的。不過現場大多數的面孔都是「華人」居多。

圖片來源:LA Weekly Asia

先到先選:超多新鮮魚貨、螃蟹、還有一整顆海膽!

整個魚市場空間不大,一進門口前面兩攤就是賣海膽跟螃蟹,一整箱的新鮮螃蟹先到的人就可以先挑選,而海膽的部分則是一整顆,買回去要自己處理,我自己是覺得有點太麻煩,不過海膽是真的很新鮮,我十分推薦來這裡購買,價格一顆為 10 塊美金,十顆則是 80 塊美金。

圖片來源:LA Weekly Asia

進到市場內後有其他賣魚的攤販,不過這裡人潮就比較少了,現場有師傅處理漁貨,石斑魚、魷魚、章魚等等。喜歡的朋友可以走進裡面逛逛!

圖片來源:LA Weekly Asia

圖片來源:LA Weekly Asia

超受歡迎的珊瑚紅蝦攤:手掌大的珊瑚紅蝦,蝦膏超鮮超甜!

我個人最推薦的絕對是這家賣「珊瑚紅蝦」的攤販,也是現場最受歡迎的一攤。

每隻蝦子都很肥美,每次 5:30 開始營業,不到半小時就會賣光!他們家的「蝦頭」拿來熬蝦湯超級好喝,又香又甘甜,不過蝦子攤販是有季節限定,每年 2 月到 10 月才會出現。這次去並沒有看到,所以還是要碰碰運氣!

圖片來源:LA Weekly Asia

總而言之,早起的鳥兒有魚吃,開車去朋友們,魚貨市場旁邊就有停車場,所以不用擔心要找停車位很麻煩!另外,如果螃蟹跟海膽都想要買的朋友,我會建議你要多帶幾個朋友一起去排隊,因為非常有可能排到你的時候就售罄了唷。

Dory Fishing Fleet 魚貨市場資訊

地址:110 Mcfadden PI, Newport Beach, CA 92663