Kathleen Tu不知道大家去日本一定會做的事是什麼？除了逛超市、逛藥妝店，也有不少人將便利商店視為必踩行程。
今（2025）年 11 月底才去沖繩玩回來的編輯，一回到南加州就看到美國 7-Eleven 推出日式蛋沙拉三明治（Japanese Style Egg Salad）的消息，並在社群瞬間引發話題。不過評價卻是兩極，有些人對於能在美國吃到日式蛋沙拉三明治感到萬分驚喜，卻也有人在品嘗後表示，「這不是日式蛋沙拉三明治！」
就這麼剛好，編輯本次在日本旅行，早餐天天靠便利商店解決，其中品項也包括了蛋沙拉三明治，遂決定為大家會一會美國 7-Eleven 版本，試試看它究竟有多日式。
除了與日本道地的便利商店蛋沙拉三明治兩相比較以外，編輯還決定連同日本超市 Mitsuwa 的日式三明治一起試吃，比一比同樣身為在美日式沙拉三明治，又是誰更好吃。
吃起來如何？老實說離道地日本味還有一段距離
上週末一日下午，我們在位於 LA 的 一家 7-Eleven 找到了這款日式蛋沙拉三明治，架上僅剩最後 2 個。結帳時店員透露，這款三明治非常熱門，並不容易買到，我們運氣不錯，才能剛好買到它。
既然要測，就多測幾款，編輯又多帶上了這次日本旅行時吃到非常喜歡的鮪魚沙拉三明治，一起幫大家試一試、比一比。
美國 7-Eleven 的日式蛋沙拉三明治，標榜使用日本國民美乃滋品牌 Q 比美乃滋（Kewpie）製作，單一售價為 5.99 美元。其價格被許多網友拿來與日本價格相比，被認為不太親民。不過後來編輯前往 Mitsuwa 考察，發現其蛋三明治的單一售價實與美國 7-Eleven 不相上下， 一份為 6.99 美元。只能說，要想在美國吃到日式蛋沙拉三明治，就只能接受這個價格了。
至於吃起來的口感、味道如何？要編輯說，如果拿美國 7-Eleven 的版本直接與日本便利商店相比，確實還是差了那麼一點。
首先，雖然美國 7-Eleven 表示，其吐司選用的是蓬鬆、柔軟的牛奶吐司（milk bread），不過編輯實際試吃的結果是，美國 7-Eleven 版本的日式蛋沙拉三明治麵包還是偏乾，不比日本便利商店來得澎，來得輕盈。加上美國 7-Eleven 並未做吐司去邊處理，日本三明治該有的那種鬆軟感就更顯不足了。
至於蛋沙拉內餡的部分，蛋黃味道非常濃郁，只是質地走的是扎實路線，與編輯在日本吃到的那種濕潤、綿密之感不太一樣就是。
反倒是美國 7-Eleven 的鮪魚沙拉三明治，與編輯在日本便利商店所吃到的相似度頗高。僅管吐司有相同的問題，不過鮪魚沙拉的內餡就足夠濕潤、綿密，吃起來也更潤口。惟調味相對稍鹹，卻也無礙美味。如果下次再走進美國 7-Eleven 想買三明治，編輯首推鮪魚沙拉版本。
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同在美國，Mitsuwa 日式三明治表現如何？
與日本便利商店不能比，那麼同為在美日式沙拉三明治，日本超市 Mitsuwa 的沙拉三明治表現如何？
先說蛋三明治，僅管 Mitsuwa 選用的吐司視覺看起來氣孔較多，吃起來也比美國 7-Eleven 版本的更鬆軟些，但依然不及日本便利商店的那種柔軟度，也仍舊是相對乾。此外，Mitsuwa 的吐司與美國 7-Eleven 的一樣沒有做切邊處理，對整體口感有絕對的影響性。
不過蛋沙拉內餡的部分，Mitsuwa 的版本一口便讓編輯在心中吶喊，「這就是在日本吃到的那種蛋沙拉三明治啊！」既濕潤，又綿密，僅管調味稍鹹，仍舊瑕不掩瑜，已相當接近日本的味道。
至於鮪魚沙拉三明治，Mitsuwa 和美國 7-Eleven 所推出的版本差距就不大了。Mitsuwa 多了些生菜絲，味道上也沒有美國 7-Eleven 版本來得鹹，但這都是些很細微的差異，兩者之間的美味程度可說是不分軒輊了。
總結一下，美國 7-Eleven 的日式蛋沙拉三明治究竟值不值得一試？編輯的答案是，如果想在美國吃日式蛋沙拉三明治，Mitsuwa 的版本可能更接近在日本當地便利商店吃到的滋味。不過，若你所在的城市沒有 Mitsuwa，到美國 7-Eleven 買一個解解想念日式蛋沙拉三明治的饞，也還是可以的。
不過，若討論的問題是美國 7-Eleven 哪一款日式三明治更值得一試，編輯的答案無疑是鮪魚沙拉三明治。
想一試這款美國 7-Eleven 全新推出的日式蛋沙拉三明治嗎？除了 7-Eleven，全美有參與活動的 Speedway 與 Stripes 門市也都可以買得到，有興趣的人找時間去試試看吧！
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首圖圖片提供｜Kat Tu
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