Kenneth不知道有沒有人同樣也是 Trader Joe’s 麻糬冰淇淋點心的愛好者，每次買菜都要順便帶個好幾盒才甘願，而且前一陣子竟然還一度缺貨，讓許多網友心情鬱悶不知如何是好。
精緻日式冰淇淋麻糬專賣店
跟大家宣布一個好消息，洛杉磯西北邊 Brentwood 高級社區的 Montana 大道上近期新開了一間可愛的日式甜點小舖，只不過它與一般的日式和菓子可有所不同，竟然就是一家麻糬冰淇淋專賣店。
店面整體裝潢為乾淨簡潔的日式極簡風格，而且細節滿滿，就連天花板都是漂亮的漸層。一走進店裡，就被眼前櫥窗內琳瑯滿目、五彩繽紛的麻糬冰淇淋所吸引。
口味琳瑯滿目，竟有特殊季節限定？
完整的口味列表包含：黑芝麻、蛋糕麵糊、巧克力、Espresso、抹茶、紅豆、焦糖海鹽、草莓、紫甜番薯、香草碎片等。
以及椰子、荔枝、芒果、百香果等素食的選擇，同時還有「巧克力哈瓦那辣椒」、「紅蘿波蛋糕」這兩種季節限定口味。
除了可以單點不同口味的麻糬冰淇淋外，店裡最特別的是提供 4 顆一盒的「便當盒」（Bento Box），以及 12 顆一盒的「廚師發辦」（Omakase Box）組合。
當天點了一份便當以及一顆單顆的「手作」麻糬，並且還加點了兩杯飲料。
「專賣店」vs.「舅舅家」大對決
麻糬便當盒選擇了：抹茶、草莓、海鹽焦糖和巧克力四種口味，手作創作麻糬則為黑芝麻。特別選擇了與 Trader Joe 相同的口味，就是為了測試到底這家冰淇淋麻糬專賣店到底有多厲害。
這家受傳統日式甜點啟發的店，標榜使用最高等級的食材、及使用純天然的果醬製作而成，以一層輕薄的麻糬包裹著滿滿的上等冰淇淋，創造出獨特，令人難以拒絕的口感。
抹茶口味
抹茶口味的麻糬冰淇淋，比起舅舅家的明星商品，中間的冰淇淋部分茶味更加濃郁，麻糬也更為 Q 彈，不過還沒有到超級驚艷的程度。
草莓口味
草莓口味與 TJ 的相比，則明顯略勝一籌，不但少了一點人工的香精味，冰淇淋也多了一點天然草莓的酸甜滋味。
焦糖海鹽
焦糖海鹽的選項鹹與甜之間也中和的更好，不但不會感覺到兩種味覺在口中打架，更不會過甜，而容易膩，似乎口感上更為「天然」。
巧克力
巧克力是當天所有口味中的一大亮點，雖然個人本來就是巧克力控，但也因此對於各種巧克力產品更為挑惕。除了可以嚐到可可脂的香氣，更選用可可成份較高的黑巧克力，不但不會過甜，還稍帶有一點苦味，喜歡巧克力的人絕對不能錯過。
手作黑芝麻
手作的單顆麻糬，則是從現有的口味中選擇，店家會在上方「加料」，當天選擇的黑芝麻，芝麻味香濃但不會過於搶戲，搭配著麻糬有種冰芝麻湯圓的錯覺。不過個人認為還是點一般的就行了，畢竟上面多加的裝飾，其實對味覺體驗並沒有太明顯的提升。
飲品評測
雖然這家冰淇淋麻糬甜度適中，不會過於膩口，但一口氣吃完還是會想要喝點飲料中和一下味覺。當天點了一杯焙茶拿鐵（Hojicha Latte）以及百香果冰茶（Passion Fruit Iced Tea）。令人意外的是飲料都是無糖，非常適合搭配甜品解渴，也不用擔心造成身體的負擔。
培茶粉由日本原裝進口，茶香濃郁，喝得出原料的高品質。百香果冰茶則喝起來更像一般人對花果茶的印象，不過卻不會有過度的酸澀感，而是帶有一點淡淡的百香果清香。兩款飲料都非常解膩，很適合平常飲料店也會選擇純茶系列的人。
空間規劃
店內空間明亮，有著兩面落地窗戶，座位分為兩區，可以選擇白色大理石紋路的個人吧檯座位，或是莫蘭迪綠的圓桌，雖然整體而言座位不多，但大多數人是外帶為主。另外也有室外座位區，可以享受秋天的舒適的微風。
總評
整體而言，冰淇淋麻糬的口感甜而不膩，搭配無糖茶品，相當適合作為週末下午茶的絕佳去處，吃完還可以逛逛 Montana 大道上的特色小店，該區的街邊停車位充足，附近的住宅區也都可以停車。
此外店家的官方網站也提供配送服務，不想出門的人也可以參考看看。只不過或許因為位在洛杉磯的著名富人區，甜品價格不算便宜，雖然品質與口感明顯勝出，但單顆的價格就幾乎可以在舅舅家買到一整盒（6顆）的類似產品，因此想嘗試的朋友可以好好評估一下！
mochidoki 日式麻糬店家資訊
地址：1133 Montana Ave, Santa Monica, CA 90403
營業時間：週一到週日 中午 12 點至晚上 10 點
