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Isabella大家有看過日本的經典動畫《麵包超人》嗎？還記得因為我自己從小就愛吃麵包，所以每次在看這部動畫時，都一直在想，劇中的紅豆麵包、哈密瓜麵包、咖哩麵包到底是什麼味道，還有果醬爺爺在揉麵團時會有多香。
也因為這樣，那種麵體鬆軟、充滿奶香的日式麵包也一直是我的心頭好，每每只要去日本，經過麵包店時就一定會進去挑幾個當宵夜吃。最近，我們發現在小東京的 Miyako 飯店（外牆有大谷翔平壁畫的建築）一樓，有一家標榜 100% 北海道麵粉製作的正宗日系麵包店 Okayama Kobo！
每天手工現作麵包，排隊是家常便飯
小東京的 Okayama Kobo 就在飯店一樓大廳，一走進就能看到他們品牌非常可愛的招牌小熊，櫃檯旁邊則是擺放的玲琅滿目的麵包玻璃櫃。
他們的麵包因為是每天手工現作，因此在櫃子裡的麵包可能會根據去的時間、人潮多寡而有所不同，在排隊的時候，也可以看到店員從後面廚房把剛出爐的麵包一盤盤拿出來，夾到架子上，幸運的話可以買到剛烤好、熱騰騰的麵包！
Okayama Kobo 目前在美國有小東京、安那罕、以及檀香山三個點，而販售的品項也會根據地點有點不同，像是小東京這家店就有道奇隊球帽造型的餅乾以及司康，但是因為空間比較小，整體麵包選擇沒有其他兩間來得豐富。
這一天我們分別點了兩個甜的麵包、兩個鹹味麵包、以及他們招牌之一的 Kobo-Jicha Latte。
Kobo Kuma 小熊卡士達餐包
首先，一進店裡立刻被吸引的就是櫃子裡超可愛的小熊餐包 Kobo Kuma，每一個都做成小熊的形狀，在超鬆軟的奶油餐包裡面，包了甜而不膩的香草卡士達餡，小小一個基本上三口就能把它吃掉！
Chocolate emoji 巧克力 Emoji 餐包
他們家的甜麵包尺寸都比較小，這款顏值也超高的巧克力 Emoji 餐包，就是在餐包外面以巧克力醬繪製不同的 Emoji 圖案，並且在裡面包了苦甜巧克力醬，如果是喜歡巧克力的朋友們必點！
Mentai salt & butter roll 明太子海鹽麵包
這款明太子海鹽麵包可以說是裡面最令人驚艷的一款了，外表看似平平無奇的海鹽麵包，加熱之後奶油跟海鹽的味道變得更加突出，裡面包的明太子更是畫龍點睛，讓整體口味的層次感更上一層，而且這款明太子只要一上架就會很快速的被買光，如果有看到千萬別錯過。
Curry pan 咖哩麵包
說到日系鹹麵包，當然少不了表皮炸得酥脆的經典咖哩麵包，麵包裡面夾的是偏鹹的日式蔬菜咖哩，濃濃的咖哩味讓人整個食慾大開。這款因為表皮油炸過，建議大家要加熱後更好吃喔！
Kobo jicha latte 培茶＋鹹奶蓋
飲料的部分，我們點了店員推薦的培茶海鹽奶蓋，在培茶拿鐵上加上有點肉桂風味的鹹奶蓋，肉桂的辛料味跟培茶相搭配起來意外的很搭，鹹奶蓋也中和了拿鐵的甜味，是怕肉桂的人也能接受的味道。
麵包控們，下次週末去小東京逛街或是吃飯的時候，別忘了到 Okayama Kobo 來拎幾個小麵包當點心啊！
Okayama Kobo
地址：328 E 1st St Los Angeles, CA 90012
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