Saraa聖地牙哥的「小義大利」( Little Italy ) 區是這座城市最著名的景點之一，也是美國西岸最古老、最具歷史和文化意義的義大利社區之一。在這個迷人的區域裡，你可以找到眾多超級正宗的義大利餐廳。不過重點來了，在這麼多選擇的地方，到底應該要去哪一家用餐呢？
如果你有選擇困難的話，那就別想了！「小義大利」唯一必吃的義大利麵餐廳就是這家 Bencotto Italian Kitchen。
聽說過義大利文「Bencotto」這句話嗎？沒錯！Bencotto 在義大利文中有著「做得很好」或是「做得完美」的意思。而這家超多人推薦的人氣餐廳 Bencotto Italian Kitchen 就是這麼一間接近完美的餐廳。尤其主打手工義大利麵，麵條不管是粗是細，吃起來都超級Q彈有嚼勁，真的很厲害！
說到他們家最受歡迎的手工義麵，那肯定是墨魚汁義大利麵 Tagliatelle Al Nero Di Seppia 🦑。這家的墨魚茄汁義大利麵大概是我吃過最 creamy 的墨魚系列義麵，重點是他們的料也給的非常大方，蝦仁顆顆分明大到不行！Q 彈墨魚麵配上嚼勁十足的蝦仁，真的只有「爽」一個字能形容而已！
據說他們家的石烤比薩及各種海鮮料理也都超級美味。餐廳的某些品項也會根據季節有所變化，以確保每道菜品的新鮮度和口味。喜歡吃西餐配點小酒的朋友們，千萬別錯過 Bencotto Italian Kitchen 提供的葡萄酒列表，他們的葡萄酒據說都是餐廳精心挑選過的，並不是每個地方都喝得到唷！
Bencotto Italian Kitchen 除了主打義大利正宗美食以外，他們家的服務真的超級到位，非常被人推崇！不管你有什麼樣飲食上的考量，只要你講得出來，Bencotto Italian Kitchen 的服務生幾乎都會盡力而為，配合你的要求給予最好的服務。原本不信但因為親身經歷，令小編不得不給予 Bencotto Italian Kitchen 高度評價！
如果有機會到聖地牙哥「小義大利」附近，絕對不要錯過這間人氣居高不下的正宗義大利餐廳 Bencotto Italian Kitchen！
Bencotto Italian Kitchen
地點：750 W Fir St #103, San Diego, CA 92101
營業時間：Mon 4pm – 9:30pm ; Tue – Sun 11:30am – 9:30pm
