Janet Li下了幾天的雨，今早當烏雲漸散去，我知道是一個出門尋覓早午餐的好日子。車子駛進舊金山市區，陽光便毫不吝嗇的灑下，我的口裡哼著歌，心情好似踏上 road trip 那般雀躍。
一走進位在 Mission District 的 Staple Café，就被整面綠色植物吸引，各種各樣、大大小小的植物盆栽使這間小小的店面裡有著無限生機。二樓是個安靜的小角落，好幾個人帶著筆電在這裡跟著自己的節奏工作，若你偶爾需要換個環境，這裡絕對能帶給你許多靈感。天氣好的時候更理想，戶外座位區的布置更加綠意盎然，被植物環繞的用餐體驗，彷彿更加健康、也更加令人放鬆身心。
咖啡廳的這個空間，是由舊的馬車房改建而成。這家咖啡廳的靈感，源自老闆 Thomas 的那不勒斯家族根源，和他對於拉丁美洲美食的熱愛。菜單的靈感，最初取自於他祖父母餐桌上的菜餚，稍稍改良過後替具有歷史的家庭食譜增添了一份現代氣息。午餐是季節性菜單，包括每日特色菜和各種帕尼尼，在在表現他對拉丁美洲食物的無限熱情。
Staple Café 販售著各式咖啡、手工烘焙西點、三明治、貝果、優格、早餐蛋、新鮮水果、班乃迪克蛋等，菜單種類豐富。熱拿鐵香醇濃厚，帕尼尼麵包外酥內軟並帶有一點嚼勁，香氣撲鼻，超級推薦第一次造訪的朋友一定要嘗試。
這天點的口味是 salami 義大利香腸口味和培根口味，每份三明治旁邊配有新鮮生菜，簡單的油醋調味超完美；在完食三明治後，來一份甜點絕對是必須的，香蕉巧克力豆馬芬同樣深得我心，最喜歡它濃郁的香蕉香氣，與之綿密的口感非常搭配，相對來說巧克力只是淡淡地襯托，不用擔心巧克力過於甜膩。
這次的造訪經驗非常滿意，除了食物新鮮，整體氛圍更是一百分，已被我毫不猶豫地收進最愛口袋名單。店址離卡斯楚區不遠，附近有很多有趣小店值得漫步探索，靜下心來認識這個多元而迷人的城市。
Staple Café
地址：2128 Folsom Street, San Francisco, CA 94110
營業時間：週二~週日 8am – 3pm（週日公休）
