蛋奶酒

大家知道聖誕節，美國人要喝什麼假期飲料嗎？那就是悠久歷史的「蛋奶酒」（Eggnog）！蛋奶酒起源於中世紀早期的英國，據歷史學家稱蛋奶酒來源於一種叫做 “posset” 的飲料，這種傳統飲料通常由牛奶、奶油、糖、香料、酒精和雞蛋所製成。可惜的是，在早期，做蛋奶酒的成本昂貴，是一種富人和貴族的飲品，並不是一般老百姓喝得起...