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冰淇淋 Archives - 洛杉磯週報 - 亞洲版

冰淇淋

不說可能都不知道!你的冷凍櫃裡有多少冰淇淋使用了劣質原料製成?營養師建議這 6 個冰淇淋品牌先別吃了

對於冰淇淋愛好者來說,超市冰櫃裡各種口味和有趣的冰淇淋簡直讓人挑花了眼,從冰淇淋三明治到單獨分配的盒裝冰淇淋。甚至還有冰淇淋聲稱是減肥和健身也可以放心吃的健康食品。但是他們真的健康嗎?究竟是什麼將『優質冰淇淋』與『劣質冰淇淋』區分開來呢? 我們訪問了很多專業的營養學家和註冊營養師。根據他們的說法,冰淇淋的成分越...
A picture of someone holding a soft serve from a fast-food chain as shown in 速食店冰淇淋大比拼

最全速食店「冰淇淋」大比拼,最後竟是「它」勝出?

在夏季完全離我們遠去前,你還是有機會再享受幾次炎炎夏日少不了的冰淇淋,今天就要帶大家把各家連鎖速食店的冰淇淋全部「攤在陽光下」,看看究竟誰能勝出! 先前有分享過幾個洛杉磯夏末前必完成的活動,而今天要評比選出的冰淇淋,或許可以成為這些活動的亮點,讓你 2023 年夏天最後的回憶更加難忘。 而市面上眾多的美味...
Gelato tasting competition

呼叫甜點控!來去吃爆出自大師之手的「義式冰淇淋」並選出冰淇淋大師!

才以為天氣要慢慢轉涼,沒想到加州的太陽又給了一記回馬槍,最近的天氣真的是熱到走在路上,鞋子都要黏在地上了,不過不用擔心,這邊推薦一個消暑的活動給大家,如果你長週末沒有打算跑出去玩,可以考慮去參加「義式冰淇淋」世界大師賽(Gelato Festival World Masters),不過不是真的叫你去比賽,而是去負責「...

【探店】開心果口味簡直太銷魂!LA 近期超紅義式冰淇淋 “Bacio di Latte” 做出 Gelato 新高度!

某個週日我前往 Larchmont Village 的農夫市集,買完菜打算打道回府的時候,發現 Larchmont 一帶多了好多新的商店進駐,走著走著手中多了聖杯甜甜圈之外,另外一間小店引起了我的注意,不為別的,就是店外面散發出來濃郁的奶香。走近一看,原來是新開幕的義式冰淇淋店 “Bacio di Latte”! ...

壓榨當地小店還是代罪羔羊?人氣冰淇淋品牌 Salt & Straw 的公關危機,座標 LA Silverlake

在品牌企業化經營的時代,大部分的商店如果沒有被併購或是投資人擴張,就是仍然維持著小本經營的模式生存。但是你有想過嗎?如果是在同一條街上,走路十分鐘的距離,一個小本經營的當地商家跟一個連鎖知名品牌,它們倆能夠共存嗎? 街角小店 vs 連鎖品牌 來自波特蘭的人氣冰淇淋品牌 Salt & Straw 是...

【探店】華人區聖蓋博(San Gabriel)新開的鯛魚燒霜淇淋店 “With love, ” 難道 SomiSomi 強勁對手出現了嗎?!

前幾天人來到聖蓋博(San Gabriel)附近的餐廳,赫然發現有一間專賣軟冰淇淋的甜品店 With love, 悄悄地在此地新開張,相信不少洛杉磯的朋友對於 SomiSomi 並不陌生了,自從開業以來,它們的霜淇淋(Soft Serve)和鯛魚燒(Taiyaki)就一直受到洛杉磯人的熱烈歡迎。 而這間剛開幕的...

好久沒吃到如此美味的手工冰淇淋!Kansha Creamery 濃醇香,自製聖代更是不容錯過

Torrance、Gardena 一帶有許多好吃的日本料理,我時常喜歡在那一帶找尋寶藏小店與餐廳,當然也時常不失我所望,讓我這個亞洲胃收穫滿滿!今天要介紹的這間冰淇淋店既沒有大肆宣傳更沒有網美的裝潢,有的只有吃得到的好味道,以及店家滿滿的愛心。 這對姐弟倆在開店之前都有自己的工作,但是內心卻一直有一個夢想,希望...

《璀璨帝國》粉絲朝聖!劇中出現的洛杉磯餐廳美食景點大公開二

接續上一篇我們為大家集結了《璀璨帝國》(Bling Empire)第一集到第三集中出現的洛杉磯各類美食餐廳及玩樂逛街景點,是不是還覺得不過癮呢?接下來就讓我們繼續介紹出現在第四集到第八集的知名場景啦!有機會不妨可以去探探店打打卡唷! 第四集 The Village Studios 圖片來源:...

快抓住LA夏天的尾巴 把當地這四家最好吃的冰淇淋全吃一遍吧!

夏天已經過去了,不過住在洛杉磯的大家,很幸運的是,即便夏天過去了,天氣依舊太陽高照,10 月短袖短褲到處晃也不覺得冷。進入到 11 月,天氣溫差會越來越明顯,屆時洛杉磯就真正有感覺的進入到秋冬季節了! 在進入真正的秋冬時分之前,我決定抓住夏天的尾巴,毫無負擔的大吃狂吃我最愛的冰淇淋。 你們知道嗎? 其實洛杉磯的...