以「法式焦糖奶油酥」（kouign-amann）一砲而紅的農夫市集攤販 Starter Bakery 在北加奧克蘭開店啦！據說吃了一口就停不下來？ Daisy10 3 月, 2023 不曉得你是否有聽過一種叫做 Kouign-amanns 的甜點呢？這款甜點源自於法國的布列塔尼，它有著一個相當好聽的名字，叫做「法式焦糖奶油酥」，也有人稱作它為「阿曼卷」，這種甜點外觀有著閃亮的光澤，吃起來外酥內軟，但製作手法十分繁複，通常需要耗費掉糕點師一整天的時間。 17 年前，一位叫做 Brian Woo... Food0 Comments 0
