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台式早餐 Archives - 洛杉磯週報 - 亞洲版

台式早餐

【探店】蛋餅、鐵板麵、厚片吐司我都要!洛杉磯第一家台式早餐店「早安晨之美」即將開幕,菜單大公開!

大家有想過,早餐的意義嗎?俗話說,一日之計在於晨,那麼早上的第一餐就是為一整天帶來活力最重要的一餐。 還記得學生時期,每天最幸福的煩惱,就是在上學之前思考要到早餐店點什麼,蛋餅要肉鬆的還是火腿口味、快遲到的時候只能抓一個餐檯上預先做好的三角三明治、剛領零用錢時還可以選擇比較昂貴的豬排鐵板麵,加上必備大冰奶。 ...
Taiwanese Eats

正宗台式早餐又加一了嗎?灣區 Taiwanese Eats 據說有道地台式紫米飯糰和豆漿?

要說到能吃到稍道地的台式早餐,似乎住在南加州的人比住在灣區的人幸福多了,隨便列舉幾項南加州的台式早餐店就有義美、大樹、Pine & Crane、永和等選項。 不過,近期有不少網友發現了一間位於 Redwood City 專門販售台式餐點的幽靈廚房 Taiwanese Eats,除了有販售像是紫米飯糰、豆...

台灣早餐奶酥厚片的味道我找到了!就是它!讓人狂囤貨的焙司特 Paste 抹醬!還可以「在這」全口味試吃?

說到最令我懷念的台灣美食,其中一個絕對是台式早餐店裡賣的那一味 -「奶酥厚片」!在台灣的我,早餐一定要有奶酥厚片做為一個完美的收尾!經典的奶酥聞起來有濃濃的奶香,把奶酥厚厚地塗在吐司或是麵包上,放進烤箱烤個幾分鐘,出來後表層帶點微焦的滋味真的是太美妙,當我想到口水都會流出來! https://www.yout...

洛杉磯台式早餐生力軍!松鶴麵莊(Pine and Crane)新推出的飯團豆漿我每一天都要吃到

位在 Silverlake 的松鶴麵莊(Pine and Crane)對我來說不止是一間麵店,還是一種象徵。每次走進店裡,無論是裝筷子的愛玉罐頭,還是上桌的台式牛肉麵跟涼拌豬耳,都一再讓我無止盡的想家。得知他們終於在洛杉磯市中心(DTLA)開設一間分店,並且早上增加了台式早餐,新菜單居然有紫米飯糰、蛋餅跟豆漿!我立刻...

洛杉磯台式早餐店合集:蛋餅大對決!你喜歡厚餅皮?還是炸得酥脆?「這間」真的超強,最深得我心!

之前我們一直都有跟大家分享不少台式早餐店,像是四海豆漿 、大樹豆漿 等,但是今天我們想要將台式早餐店最重要的靈魂——蛋餅拿出來與大家做討論。在亞洲長大,尤其是台灣人,蛋餅一定是所有人的早餐必點之一,如果你也跟我一樣超熱愛蛋餅,並且對蛋餅有種莫名的執著,那你一定要看我盤點的洛杉磯台式早餐店蛋餅名單! Yi Mei...

洛杉磯台式早餐店比拼:四海豆漿(Four Sea Restaurant)到底夠台嗎?飯糰料到底有沒有正宗?

前幾日路過爾灣,恰巧經過四海豆漿店 (Four Sea Restaurant) 身為台灣人的我,理所當然地懷念台灣豆漿店的味道,於是便決定在這裡解決一頓我們的早餐。 四海豆漿店在洛杉磯地區的有名程度已無需多說,且在大洛杉磯區總共有四個分店:聖蓋博(San Gabriel) 哈崗(Hacienda Heights...