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洛杉磯美食 Archives - 第 42 頁,總計 46 頁 - 洛杉磯週報 - 亞洲版

洛杉磯美食

號稱「在橙縣的小巴黎」這家餐廳法式風情濃厚 待個一上午絕對讓你忍不住想飆一句”bonjour”

待在Orange County久的人可能對於這家法式餐廳不陌生,但今天我就是想介紹給不常在Orange County的朋友們這家「讓你一秒到巴黎」的法式餐廳-MOULIN。這家店目前有六間分店,全都在Orange County,店家號稱想打響「在橙縣的小巴黎」的這個品牌形象。...

蘑菇咖啡潮牌 Four Sigmatic 聯名高檔超市 Erewhon強推超健康 post-workout 飲品,你今天蘑菇了嗎 ?

眾所皆知,蘑菇是一種相當健康的食材,含有10幾種維生素和礦物質,以及抗氧化成分,尤其維生素D含量十分豐富。這種與生俱來的健康屬性,讓蘑菇成為時下頗受歡迎的食物。 有一群芬蘭人更將蘑菇加入咖啡裡,打造獨一無二的蘑菇咖啡,並創建Four Sigmatic品牌。相信大家對他們家的產品都不陌生吧~ 蘑菇咖啡、蘑菇抹茶、...

韓國明洞超人氣黑糖珍奶名店「黑花堂」Heuk Hwa Dang 登陸洛杉磯韓國城!

近年來,台灣流行的黑糖珍珠奶茶的風氣,吹到了韓國,在韓國處處可見台灣的招牌珍珠奶茶店林立,不只在韓國,擁有眾多外來亞洲人口的加州,更是「不落人後」,一連開了幾家人氣黑糖珍奶店像是老虎堂、珍煮丹、幸福堂等等。 https://www.youtube.com/watch?v=nCrWEgnB_ws 而黑花...

LA潮流中餐廳『國偉』(Chifa)再出奇招,創造出來的甜點你一定“看過沒吃過”

既夢幻果凍蛋糕之後,潮流大師『國偉』(Chifa)又出奇招。這次把腦筋動到一塊石頭上,還賣到缺貨。 這次他們推出的話題產品,是一塊塊晶瑩剔透的『玉』。玉手鐲、玉佩、玉戒指,加起來總共 88 件。重點是,每一件既能收藏,又可以吃!這次國偉(Chifa)跟紐約玩轉糖果的專家 ”Sweet Saba“ 合作,用中國古...

美食奧斯卡 James Beard Award 最佳糕點主廚開的烘焙坊 “Tartine” 來 Pasadena 開店 招牌麵包好有「驚喜感」 你一定要試試!

小編我常聽到很多人說,在美國很少能吃到好吃的麵包糕點,麵包要不是太硬就是太軟,糕點甜品就更不用多說了,大部分都很死甜,不講究口感及味覺層次。最近在看Netflix的The Chef Show第二季,其中一集在介紹Tartine Bakery的創始人Chad Robertson,如何揉搓麵團做出好吃的麵包糕點。超愛麵包糕點的我瞬間被吸引,看得十分入迷。而出於對這家店的好奇,我開始查閱資料,當下很想知道Chad Robertson到底是何方神聖。...

「老闆,來一份燒肉蛋吐司和大冰奶。」 洛杉磯這家新興道地「台式早餐」 你吃過了嗎?

你們喜歡台式美食嗎?如果喜歡的話,我跟你們說,有一家專賣肉蛋吐司的台式早餐店,近兩年在洛杉磯默默的開了。這是小編在週末去爬山的路上,無意間找到的一家寶藏早餐店。燒肉蛋吐司配上一杯大冰奶,簡直「完美」。道地又好吃到想流淚~...