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火鍋 Archives - 洛杉磯週報 - 亞洲版

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冬天吃鍋新選擇!韓式鍋物 Soondol Tofu House 插旗韓國城,愛吃豆腐鍋的朋友不要錯過

雖然冬天還沒有正式到來,但是早晚的涼意已經讓人有種可以吃鍋的感受。相對幸運的,南加州的火鍋選擇挺多的,要台式有臭臭鍋;要日式,要日式,也有日式火鍋像是「天照」Tensho 等等。好消息!喜歡韓式料理又愛吃豆腐鍋的朋友,九月才剛開幕的新韓式鍋物 “Soondol Tofu House” 讓你多了一個吃鍋新去處! ...

吃火鍋絕對少不了的「無敵主食」我只吃這家!晶透順滑又彈牙,還可以自製成麻醬寬粉?

洛杉磯終於正式邁入秋天了(我認證),因為這幾些天來,早上出門我已經感受到一股濃濃的秋意,一件薄薄的小外套都不夠我用了!只能說洛杉磯冷起來也是沒再跟你開玩笑!而天氣一冷起來,我第一個想要吃的東西絕對是「火鍋」!想著那個熱氣騰騰的湯頭,涮下美味的火鍋料,呼嚕呼嚕吃下肚,整個人都暖了起來! 再來,吃火鍋的時候,其中有...

[LA探店] 開一家火一家 超火爆重慶地道麻辣老火鍋「袁老四」洛杉磯開店 各種傳奇菜品 一秒讓你到重慶!

在各族裔遍佈的洛杉磯,來自各國不同風味的火鍋琳瑯滿目,但你知道甚麼樣的火鍋吃起來最爽嗎?沒錯,答案就是麻辣鴛鴦鍋。我相信吃過的人都知道它的好處,那就是可以完美滿足全桌人的胃,想吃辣的就吃,不吃辣的也行,沾醬自己調,甜點水果想拿多少就拿多少。總之不管你挑不挑食,只要吃上麻辣鴛鴦鍋,一定都能吃得飽飽的開心回家。 而要說到好吃的麻辣鴛鴦鍋,相信很多人應該都會想到重慶或成都。提到超火爆的麻辣火鍋店,你就不得不提到這家在紅遍全中國大陸的老字號火鍋店「袁老四 」。...