【編輯探店】拜訪傳說級「米其林」二星餐廳 MOMOFUKU 創意 Asian Fusion 料理 Michelle Wang7 6 月, 2023 有看過 Netflix 這部《美食不美》Ugly Delicious 實境秀的朋友想必這位 David Chang 大廚不陌生。韓裔美籍廚師 David Chang 在紐約擁有數間 Asian Fusion 系列餐廳，像是——Momofuku Noodle Bar、Ssäm Bar、Ko、Milk Bar 等；Dav... Food0 Comments 0
