洛杉磯的鐵板燒（Teppanyaki）餐廳大合集！看著牛肉在鐵板上滋滋作響，搭上濃郁奶油的鐵板炒飯！讓你一試難忘！ Hei Lo Leung6 2 月, 2023 看著大廚把新鮮的肉放在鐵板上滋滋作響，沒錯！這就是讓我最心心念念的鐵板燒（Teppanyaki）！正坐在師父的面前，食材的香氣撲鼻而來，這些氣味光是用聞的都下飯的不得了，外加偶爾還會碰到一些廚師，用有趣的烹調方式在你面前「耍特技」除了讓客人能夠吃好，還能有視覺上的享受！ 今天就替大家精選了 4 家在洛杉磯的鐵板... Food0 Comments 0
8 間 OpenTable 評選的洛杉磯「氛圍最浪漫」的餐廳！有些還能觀賞 360 度洛杉磯全景？情人節這幾間選下去就對了！ Hei Lo Leung3 2 月, 2023 有朋友還在為情人節去哪家餐廳慶祝而煩惱嗎？大洛杉磯確實有很多好吃的餐廳，但如果是為了「慶祝情人節」當然要找家「景觀」「裝潢」都美，食物也絕對不能夠遜色的餐廳啦！ 不過呢，要怎麼樣才能「確保」這些餐廳足夠浪漫呢？餐廳預訂平台 OpenTable 特地替大家搜刮了餐廳評論和整體評分，為大家選出了全美國 100 家最... Food0 Comments 0
長灘市（Long Beach）最有新鮮感的「情人節」活動來了！搭乘浪漫威尼斯風情鳳尾船、看歌舞秀！度過你的 Valentine’s Day Hei Lo Leung2 2 月, 2023 情侶們最愛的日子情人節又要到來了！還在煩惱怎麼安排一場能讓另一伴滿意的約會嗎？那今天我們就來給大家一些靈感去計劃怎麼跟另一伴慶祝吧！ 不用煩惱！以下為大家精選了幾個在長灘市（Long Beach）適合慶祝情人節的活動，如果想要一個難忘和與眾不同的浪漫約會的朋友們不要錯過唷！ 體驗浪漫威尼斯（Venice）... 玩樂0 Comments 1
2023 年 Yelp 「100 大」厲害餐廳來啦！南加州 5 家餐廳進前 10 名！第一名由洛杉磯「這間」夏威夷＋韓式餐廳奪下！午餐肉壽司看起來好好吃啊～ Hei Lo Leung2 2 月, 2023 Yelp 最近發布了美國年度最佳的 100 家餐廳名單，身為美食天堂的加州不負眾望的有 7 家餐廳拿下了全美的前 40 名，當中還有 5 家擠進了前 10 名！要想想美國那麼多的州，那麼多城市，竟然有那麼多好餐廳上榜，真的很替南加州感到驕傲是不是？你也很好奇究竟是哪些餐廳這麼厲害呢？今天就來跟大家分享一下這 7 間南... Food0 Comments 1
Trader Joe’s 超值得購入的「日本食品」集合啦！居然有「天婦羅炸花椰菜」和人人都讚的「柚子味辣醬」！ Hei Lo Leung1 2 月, 2023 日式料理人人愛，但要在美國找到好吃，價格又不昂貴的日本料理真的是挺困難的啊！雖然沒辦法經常大手大腳的花大錢去餐館享用日本料理，不過還是能夠在超市內，找到不少日本風味的美食用來解解饞！所以我每次去 Trader Joe’s 都對他們的「日本食品」非常感興趣！今天就來跟大家分享一下能在舅舅家買得到，7 款最值得購入的日式... Food0 Comments 0
編輯親推：最好吃的 Trader Joe’s 「沙拉組合包」大推薦！特別是那個燒烤醬搭配黑胡椒起司口味的 Salad Kit 真的不能錯過！ Hei Lo Leung31 1 月, 2023 有朋友跟我一樣平時週末在外吃得太豐富，工作日就盡量多吃一點蔬菜實行自我安慰嗎？說實話在各大超市中，我個人最愛吃的就是 Trader Joe’s 的沙拉組合包（Salad Kit：內含各種生菜以及沙拉醬汁）不僅健康、便利，口味多樣又好吃！就算我上班太累，沒有心思和力氣準備配菜，這種沙拉組合都可以即開即吃！ 以下是... Food0 Comments 0
天冷想暖胃？洛杉磯 5 家人氣粥品店在這！有菜色超豐盛的「清粥小菜」和超美味的「皮蛋瘦肉粥」！ Hei Lo Leung30 1 月, 2023 最近的洛杉磯即便看得到溫暖的陽光，但其實還是冷的我每天早上起床都瑟瑟發抖，有人跟我一樣經常想吃上一碗熱騰騰的粥暖暖胃嗎？一碗粥下肚，整個人都暖和了啦！在洛杉磯的我們真的很幸運，因為能吃到粥的餐廳其實真不少，而且品質都相當不錯，實在是太適合現在這種天氣了！以下為大家精選了 5 家在洛杉磯超有人氣的粥品店，不僅有菜色豐沛... Food0 Comments 0
吃和牛新地標？來工業城（City of Industry）新開的「燒肉莊園」 iWagyu 體驗滿滿的日本奢華風！ Hei Lo Leung30 1 月, 2023 近年，南加州地區的洛杉磯（Los Angeles）與聖蓋博谷（San Gabriel Valley）越來越多吃燒烤或火鍋的和牛餐廳啦，至於為什麼有那麼多人都對於和牛情有獨鍾呢？原來是因為和牛的油酸比例高，熔點低，加上脂肪勻稱散布，吃下去入口即化，才毫無疑問地成為大家公認最優質的牛肉品種！ 而今天我們要跟大家分享... Food0 Comments 0
帕薩迪納美式 Brunch 餐廳「Colette」竟大玩創意，修改菜單成「港式餐點」？提供港式點心、傳統手工粵菜，更有花 6 小時做的脆皮百花雞？ Hei Lo Leung27 1 月, 2023 一間好的餐廳裡，其中一個最重要的角色之一，絕對是掌管餐廳的主廚！他們不但要負責製作菜譜，還得對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任。主廚可以說是會直接影響到整個餐廳的口碑和前景，所以一家餐廳有沒有選到一個好的主廚真的很重要。 住在南加州熱愛港式飲茶（Dim Sum）和粵菜的朋友們，應該都有耳聞過這間位在 S... Food0 Comments 2
「匿名廚師」把自家「橙汁雞」（Orange Chicken）食譜給了 Trader Joe’s ？竟然成了缺德舅最受歡迎的產品！賣到翻天還進入「名人堂」？ Hei Lo Leung27 1 月, 2023 不曉得為什麼，我認為美國人對於「宮保雞丁」「橙汁雞」這些菜餚情有獨鍾，走入美國的中式餐廳，大部分也都會提供這種裹著酸酸甜甜醬汁的炸雞，那你知道它是如何征服美國人味蕾的嗎？這道菜餚可以說是其中一道經典的美式華人菜餚，無庸置疑的是它確實包含了中式菜餚的元素，但在我們現在所點到的橙汁雞（Orange Chicken... Food美國現象0 Comments 0
