2024 米其林旅館指南!LA 這兩家飯店榮獲「米其林三星鑰 MICHELIN Three Keys」殊榮 Michelle Wang7 5 月, 2024 2024 年 4 月,米其林指南正式推出「The MICHELIN Keys 米其林星鑰」相當於其烹飪之星。 「米其林星鑰 MICHELIN Key」顧名思義扮演了「米其林星 MICHELIN Star」一樣的角色,在全球上千家獲得推薦的飯店中,表彰在設計、建築、服務和個性方面都表現出色的終極名單,米其林星鑰所... 玩樂0 Comments 0
【編輯探店】拜訪傳說級「米其林」二星餐廳 MOMOFUKU 創意 Asian Fusion 料理 Michelle Wang7 6 月, 2023 有看過 Netflix 這部《美食不美》Ugly Delicious 實境秀的朋友想必這位 David Chang 大廚不陌生。韓裔美籍廚師 David Chang 在紐約擁有數間 Asian Fusion 系列餐廳,像是——Momofuku Noodle Bar、Ssäm Bar、Ko、Milk Bar 等;Dav... Food0 Comments 0