日式料理人人愛,但要在美國找到好吃,價格又不昂貴的日本料理真的是挺困難的啊!雖然沒辦法經常大手大腳的花大錢去餐館享用日本料理,不過還是能夠在超市內,找到不少日本風味的美食用來解解饞!所以我每次去 Trader Joe’s 都對他們的「日本食品」非常感興趣!今天就來跟大家分享一下能在舅舅家買得到,7 款最值得購入的日式食品,有興趣的朋友不要錯過唷!
柚子味辣醬(Yuzu Hot Sauce)
大家知道日本料理很熱愛將「柚子」用於各種菜餚和醬汁裏嗎?Trader Joe’s 的柚子味辣醬(Yuzu Hot Sauce)帶著柚子的酸甜和清新感,提升了辣醬的整體味道,辣醬裏酸和辣的味道平衡得恰到好處,直接讓你的食物提升到全新的風味,真的非常建議大家把柚子味辣醬(Yuzu Hot Sauce)用在烹煮亞洲和墨西哥菜餚裡,嚐過的朋友都讚不絕口呢!
日式餃子(Gyoza Potstickers)
圖片來源:Trader Joe‘s
Trader Joe’s 的「日式雞肉」和「豬肉冷凍餃子」都是我在 Trader Joe’s 最喜歡買的產品,不管餃子是用煎的、水煮還是油炸,都很好吃!這款冷凍餃子的餃子皮的厚度很剛好,不會有過重過薄的問題,所以大家不用擔心在煮餃子的過程,皮會爛掉這類問題!除此之外,餃子裏面的餡料充足又有不少美味的湯汁在其中,大家只要加上自己愛的餃子蘸醬就好了!
天婦羅炸花椰菜(Tempura Cauliflower)
花椰菜的營養價值超高就不用我說了吧,雖然它本身口味清淡,但要做成任何風味的菜餚都很百搭!這次 Trader Joe’s 就把「日式天婦羅」的做法和元素,使用在花椰菜上,它們出產的這款冷凍天婦羅炸花椰菜(Tempura Cauliflower)的天婦羅麵糊質地酥脆,而花椰菜非常柔軟,另外,再加了由醬油、芝麻油、生薑和菠蘿汁調配成的醬汁,不僅富有日本風味,還很濃郁,吃到我停不下來。
日式炒飯(Japanese Fried Rice)
如果你跟我一樣大愛吃米飯,就一定不能錯過 Trader Joe’s 的日式炒飯(Japanese Fried Rice)了!這款冷凍炒飯口感極佳,米飯有著芝麻和大豆的香氣!不僅如此,Trader Joe’s 還在炒飯裏面加了大量的毛豆和胡蘿蔔,能為大家補充營養和增加額外的口感,很值得嚐嚐看喔!
去殼毛豆(Shelled Edamame)
喜歡吃日本料理的朋友應該很愛在主菜上來前,吃點毛豆解饞吧?毛豆確實十分有營養,因為半杯的毛豆中就含有 9 克蛋白質和 4 克纖維!不過,每次都得先把毛豆的外皮剝掉,真的挺麻煩的!這款冷凍毛豆的好處是它除了有點嚼勁和味道完美,Trader Joe’s 還幫大家去掉了毛豆的外皮,另外,再加了鹽調味,就已經有夠美味了!所以大家輕輕鬆鬆的就可以把毛豆製成你的前菜或沙拉裏的配菜,非常方便!
脆脆麻糬米塊(The Crispy Crunchy Mochi Rice Nuggets)
Trader Joe’s 這款炸得香噴噴的脆脆麻糬米塊(The Crispy Crunchy Mochi Rice Nuggets)非常鬆脆,它有著糯米淡淡的甜味,適量的鹽,一口一個的大小,會讓你一試愛上!大家可以用蘸醬或巧克力醬伴著吃,但就算你什麼都不加,這款麻糬米塊本身就已經很美味,很適合大家一邊看著電影,一邊享用!
麻糬冰淇淋(Mochi Ice Cream)
圖片來源:Flickr
Trader Joe’s 的麻糬冰淇淋(Mochi Ice Cream)絕對是甜品愛好者的最愛!Trader Joe’s 出產了不同口味的麻糬冰淇淋(Mochi Ice Cream),像是綠茶、香草、巧克力花生醬和草莓等等。這款甜品的麻糬外皮軟軟的卻不失嚼勁,被麻糬外皮包裹著的冰淇淋清新凉爽和香甜可口,讓人回味無窮,是 Trader Joe’s 的熱門商品之一呢!