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Daisy說到吃速食店漢堡，你會願意為它掏多少錢呢？而談到美國人最愛的漢堡店之一，就不得不說到東岸人的心頭好——Shake Shack。（當然西岸人也很愛）
近期，他們家的「價格」再度成為全美消費者討論的焦點。根據一項由 Preply 進行的新研究，他們分析了全美 50 個大城市、超過 57,000 條餐廳評論，Shake Shack 脫穎而出，成為全美最「被嫌貴」的速食餐廳，而 Five Guys 緊隨其後，排名第二，也因「失控的價格」飽受批評。
其實，Shake Shack 上榜並不意外。因為就在今年稍早，這家漢堡連鎖品牌才剛宣布菜單價格上漲 3%。但它並不是唯一一家提高價格的餐廳。Chipotle 也在今年對菜單進行了調價，而一些研究更指出，麥當勞的價格在過去十年間上漲了超過100%——對此，麥當勞已否認，表示——我們家的漲幅被誇大了。
不只有速食餐廳上榜，其他被嫌「貴到離譜」的餐廳還包括 Sugar Factory（位列第三），以及 Ruth’s Chris Steak House、Lupe Tortilla 墨西哥餐廳、Hibachi Grill & Supreme Buffet 自助餐和 Peter Piper Pizza 等餐廳。這些餐廳的「高昂價格」似乎已經讓許多顧客望而卻步，成為被嫌棄的「天價名單」常客。
名人餐廳也難逃「CP 值太低」的魔咒
另外，研究還發現不少由「名人」經營的餐廳同樣受到「價格過高」的批評。就拿 Gordon Ramsay 的餐廳為例子好了，雖然大家衝著明星效應而來，但若食物和服務無法與價格匹配，顧客的失望自然也可想而知。
研究指出：「雖然顧客可能願意為潮流氛圍和明星效應買單，但若體驗不符合期待，他們仍會感到不值。」
城市價格大揭密：加州的餐廳是「錢包殺手」
研究還比較了全美各大城市的餐廳價格，結果發現奧克蘭和聖荷西位居「最貴」榜單前列。反觀紐約這樣的頂級美食之都，餐廳價格反而被認為相對「親民」。
調查方法很有趣：分析 Yelp 等評論中的關鍵詞，如「太貴了」或「被坑了」，來評估每座城市的餐廳性價比。
