洛杉磯韓國城真的是美食的一級戰區,各種韓式料理、不局限於韓式的高級餐廳、夜店、酒吧、咖啡店、甜點店等等,每到週末,韓國城從白天到晚上都非常忙碌。
這其中又以咖啡店最為競爭激烈,基本上每個街區裡都會有不止一間咖啡廳,從大排長龍的玉米拿鐵專賣店、到超出片的網美咖啡廳,不誇張在韓國城如果沒有一點特色的話,是很難生存的。
最近有一間以橘黑色系為基底的工業風咖啡廳 Cafe Upper,以超特別的裝潢風格,於 15 日開幕後在社群媒體上掀起一陣熱潮,今天就為大家去探路!看看這間韓國城咖啡廳到底特別在哪!
少見的工業龐克風,一路開到深夜
從 Upper 裝潢風格可以看得出來老闆在室內裝潢上很講究,整間店走一個工業龐克風格,整片的水泥牆加上透明椅子、銀色桌子還有橘色元素的搭配,整體給人一種很摩登新穎的感覺。
店內白天的採光很好,整片的落地窗讓整間店相當明亮,吧台以及牆邊搭配深藍色燈管,天黑之後的風格神似酒吧,而且一路營業到半夜,非常適合喜歡晚上行動的夜貓子。
Upper 室內空間的規劃很特別,店裡一半邊有大長桌跟圓桌可以讓人做事,如果沒有要用電腦,在另一邊也有設置較低的桌椅可以讓大家更方便聊天,店內插頭的數量很多,每一張靠牆的桌子都能找到插頭。
飲料選擇超豐富
Upper 的飲料菜單可以用包羅萬象來形容,從含咖啡因的飲品開始、到無咖啡因氣泡飲、特條冰沙、果昔等等。
值得一提的是, Upper 的飲料都是大杯裝,份量想當充足、不會喝兩口就見底,整體來說 CP 值很高。
維也納咖啡系列我們分別點了芝麻、開心果的維也納咖啡,雖然是奶油為基底的飲料但是不會太膩,維也納咖啡上面都會附有一小塊手指餅乾,可以沾著上層奶蓋一起吃,一杯都是 8.5 元。
黑芝麻維也納咖啡 Black Sesame Einspanner
黑芝麻口味喝起來像芝麻牛奶加上濃縮咖啡,他的黑芝麻非常濃郁、跟綿密的奶泡融合的非常好,如果是芝麻控絕對不能錯過。
開心果維也納咖啡 Pistachio Einspanner
他們的開心果口味稍微較黑芝麻甜一點,整體的果仁味道很重,有些開心果飲品會有一股杏仁茶的味道,但是他們家整體沒有杏仁的味道,喜歡果仁、堅果類口味的朋友們必點!
無咖啡因氣泡飲、冰沙
除了咖啡因系列飲品之外,其實 Upper 的無咖啡因系列的種類更多,我們在氣泡飲跟冰沙系列中各點了一杯,每杯都是 7.5 元。
番茄羅勒氣泡飲 Tomato Basil Tonic
首先第一杯是從名字開始就令人非常好奇的番茄羅勒氣泡飲,使用糖漬蕃茄還有新鮮羅勒、加上氣泡水將兩者融合,有點鹹甜加上氣泡的味道。
天氣溫暖的時候非常解膩消暑,非常建議敢吃番茄的人嘗試!
伯爵茶芭樂冰沙 Earl Grey Guava Slush
冰沙部分我們點的是伯爵茶芭樂冰沙,在伯爵茶中加上芭樂果汁打成果茶冰沙,這款將伯爵茶特有的柑橘香味加上清爽的芭樂汁,迸出新滋味!
現拌新鮮乳酪起司,每日現做小甜點
除了飲品之外,Upper 也有提供輕食以及小甜點,我們分別點了一個甜甜圈、馬連卡蜂蜜蛋糕、以及貝果。
穀物粉甜甜圈 Misugaru Donut
這個穀物粉甜甜圈外面撒著一層無糖的穀物粉,裡面包蜜紅豆餡以及麻糬內餡,穀物粉以及麻糬搭配中和紅豆的甜膩,也因為不是油炸式甜甜圈,因此比起一般的甜甜圈,更像在吃麵包,一份 8.5 元。
杏桃馬卡蓮蛋糕 Apricot Honey Cake
馬卡蓮蜂蜜蛋糕是比較偏向年輪千層蛋糕的作法,蛋糕體紮實,上面附有一坨奶蓋,杏桃味沒有很濃,不過我們覺得蜂蜜蛋糕本體有點太甜,沒有特別喜歡,一份 7.5 元。
番茄羅勒乳酪+貝果 Tomato Basil Cream Cheese Bagel
他們的貝果跟甜甜圈一樣,是比較像是麵包的口感,貝果本身尺寸非常大,麵包體也比較鬆軟,不是會很有嚼勁的貝果,吃下去很有飽足感。
值得一提的是,他們的 Cream Cheese 都是現拌的,所以非常香,份量方面也給的不手軟,一份 10 元。
Cafe Upper 咖啡廳資訊
地址:300 S Hobart Blvd # 101, Los Angeles, CA 90020
電話:(213) 277-1473
店面後方有停車場
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