Trader Joe‘s 你沒聽過的 16 個冷知識？第一家實體店竟然開在南加州「這裡」？員工之間都用「暗號」溝通？

物美價廉的 Trader Joe‘s 誰不愛？不過，你們平時有沒有一些對於舅舅家的疑惑未解？例如：什麼會叫這間店會叫做 “Trader Joe‘s”？為什麼沒有優惠、折扣？還有怎麼一天到晚都有產品不斷停產？

為了讓大家更了解 Trader Joe‘s，以下就為你列出了幾個可能常客也未必知道的冷知識，讓我們解答你對它們的所有困惑吧！

真的有 “Joe” 這個人唷！

你是不是也很好奇這間超市為什麼會叫做 “Trader Joe” 吧？其實這個名字是來自於創辦人，他畢業於斯坦福商學院（Stanford Business School）本名叫做 Joe Coulombe，於 1958 年買下了 “Pronto Markets” 連鎖店的一部分，並且創立了這家連鎖店，在 1967 年的時候，決定將商店命名為 “Trader Joe’s”。

鐘聲就是員工們在溝通的「暗號」

Trader Joe’s 不會透過廣播在那裡大喊大叫，而是有一個特殊的 PA 系統——鐘聲。一聲鐘聲是表示員工要打開另一個收銀台或返回收銀台，兩聲鐘聲則表示客戶在結賬時有疑問，或需要員工的幫助，三聲鐘聲表示，現在我們需要一名經理過來處理事情喔。

第一家實體店竟然在南加州？

創始人 Joe Coulombe 於 1967 年在南加州的帕薩迪納（Pasadena）開設了第一家 Trader Joe’s 的實體店。

員工穿「夏威夷襯衫」的原因是這樣？

大家平時逛 Trader Joe‘s 的時候，有沒有好奇為什麼員工們會穿著這麼時髦的夏威夷襯衫呢？其實這是有原因的啦！由於它們將自己比擬為「航海商人」稱呼自己員工為 “Crew Member”，而且一直在世界各地找非常酷的產品，希望能帶給顧客，所以覺得夏威夷襯衫跟他們的形象很搭配！

員工們有不同的頭銜

Trader Joe’s 把員工稱為「船員」，他們都會使用航海主題的稱呼作為頭銜，比如「商人』（Merchants）、夥伴（Mates）和船長（Captains）。

為何產品一天到晚停產？

大家不要怪 Trader Joe‘s 啦！其實一家典型的 Trader Joe‘s 商店就有大約 4,000 種產品，由於它們的商店空間不夠寬敞，根本無法容納這麼多不同種類的產品。除此之外，它們幾乎每週都會推出新產品，所以才只能定時停產某些舊產品來有效管理商店的空間。

現在的 Trader Joe’s 歸 ALDI 所有

大型連鎖超市 “ALDI” 的創始人之一 ALDI Nord 早於 1979 年收購了舅舅家，但還是決定保留原有的名稱、使命、宣言和管理層，所以現在 ALDI Nord 擁有美國 Trader Joe’s 的分店，而 ALDI Süd 則是擁有美國 ALDI 的分店，以及歐洲的 Trader Joe’s 分店。

Trader Joe’s 最初是一家葡萄酒商店

追溯回 1960 年代後期，Trader Joe’s 有賣很多出色和不同種類的葡萄酒！聽說那個時候許多人都是來它們家買酒的喔！

以葡萄酒而聞名

截至 2012 年，Trader Joe’s 已經售出超過 6 億瓶的 Charles Shaw！雖然自 2002 年以來，引入 TJ 商店的每瓶酒價格都有所上漲，但它們的酒的價格仍然是物超所值。

沒有促銷或優惠

Trader Joe’s 明確指出它們沒有優惠券、沒有會員卡、沒有折扣，也沒有像其他商店的促銷或優惠券大戰！但它們旨在每天為大家提供最理想的價格，讓大家長期都能買到品質好，價格又很優惠的產品！

橙汁雞是最暢銷的產品

大家應該知道 Trader Joe’s 每年都會舉辦粉絲最愛大賞，讓顧客票選最受歡迎，最熱賣的商品！而它們家的橙汁雞是連續幾年的總冠軍，最後竟然不給他比賽了，直接列入「名人堂」行列，自它在 2004 年上架以來，它佔據榜首的時間幾乎跟他上架時間一樣長，真的非常受歡迎！

產品幾乎都自己出產，太強了！

Trader Joe’s 所售的產品有大約 80% 都是它們自己出產的，而且所有產品均不含人造香料、防腐劑、合成色素、轉基因成分以及人造反式脂肪，大家絕對可以放心食用喔！它們甚至有賣「陳年啤酒」，為大家提供陳年越久，味道越好的啤酒系列。

起司也是超受歡迎的產品之一

每個 Trader Joe’s 門店的「起司區」都是顧客的熱點！由於它們的起司選擇有很多，所以很多人會在起司迷失自己！

產品都必須通過「測試小組」的考驗！

Trader Joe’s 有一個「測試小組」團隊，每個要上架的產品都要 Pass 才能上架喔！且每個產品都根據特定的標準進行測試。如果產品不符合嚴格的要求，大家就不會有機會看到它們出現在貨架上！

舅舅家比 Whole Foods 更多家？更普遍

Trader Joe’s 在 43 個州擁有約 530 家門店，超過了 Whole Foods 全球的 500 家門店！雖然特許經營權始於南加州，但多年來不斷擴大，並分別於 1993 年開在了亞利桑那州，1995 年進駐太平洋西北地區，1996 年開了在波士頓地區，2000 年開在芝加哥。

有滿滿的善心

Trader Joe’s 會將多餘的食物捐贈給食品銀行。它們在 2003 年就捐贈了價值超過 260,000,000 美元的商品。聽說他們甚至還有一位負責響應捐贈請求的捐贈協調員，非常認真地對待慈善事業！