Mengying Zhu從葉綠素水到注入 CBD （大麻素）的咖啡，感覺歐美市場上幾乎每天都有一種新的時尚飲品。可是這些飲品到底是真的對健康有益？還是只是一種行銷宣傳手法？相信大家都有這樣的疑問吧。
最近歐美市場又有一款爆火飲料—— Adaptogen Drink（適應原飲料）。網絡上針對這款功能性的飲料出現了相當兩極化的討論。有些人說他們簡直愛死了這種飲品，可是有些人卻說這種飲料非常的「危險」？
什麼是 Adaptogen 適應原飲料？
這種「飲料」通常包裝都非常的好看，擁有五顏六色的時尚設計，搭配上漂亮的字體。他們是由被稱為「適應原」的功能性植物和蘑菇製成。雖然這些成分已在中國和阿育吠陀醫學（印度傳統醫學體系）中使用了幾個世紀，但「適應原」一詞則是由蘇聯科學家——尼古拉·拉扎列夫（Nikolai Lazarev）於 1947 年首創的。
適應原通常與改善情緒、消除疲勞、改善睡眠以及減輕壓力和焦慮等效果相關，並且已經被主流的醫學所證明是真實的可以幫助身心適應不同情況。
「適應原就像恆溫器一樣工作」 營養學專家 Tammy Lakatos Shames 和 Lyssie Lakatos 說到：「所以如果身體處於高度戒備狀態，壓力過大，它會幫助身體調節和放鬆。如果身體能量不足，它會幫助身體提升能量。」
我們所熟知且含有適應原的食物有以下這些：
人參：可以幫助抵抗疲勞和增加能量
南非醉茄子（Ashwagandha）：也被稱為印度人參：已被科學界發現有助於減輕壓力和焦慮
猴頭菇：與提高認知功能有關
為什麼 Adaptogen 飲料會那麼火？
在歐美，酒精上癮現象層出不窮，所以人們漸漸的開始尋找酒精替代品，估計從 2022年開始，無酒精和低酒精產品的銷售額將超過 110 億美元。
一些適應原飲料品牌，則將自己定位為「酒精飲料替代品」，適應原飲料也不僅限於無酒精雞尾酒，這些植物性物質也被添加到咖啡、茶、冰沙和蘇打水中。
為什麼有人說這種飲料很危險？
營養學家解釋說：「儘管所謂的適應原飲料有其好處，但每個人對此飲料的反應都不同，有人可能會從適應原中感到平靜，但有人可能會感到頭痛或有其他一些負面反應。」
由於這種適應原飲品並不受政府和食品安全局的監管，因此產品可能不包含品牌可能聲稱的「植物適應原」，或者它們可能不包含產生預期效果所需數量的適應原。這意味著可能不足以提供益處，或者可能過多，從而導致不良反應。
營養師更提醒：「儘管東西是天然的，並非意味著它沒有風險」另外，他還強調了服用處方藥的人和孕婦一定要詢問醫生後再使用這種功能飲料，但是關於這方面的研究幾乎是沒有的，所以非常不建議孕婦與一些身體不是太好的人食用。
