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洛杉磯以北兩小時的「無人島」 Bakersfield 居然有如此多好吃好玩? - 洛杉磯週報 - 亞洲版

住在加州的朋友們應該對貝克斯菲爾德(Bakersfield)一點也不陌生! 去往紅衫國家林地(Sequoia National Forest)、優美勝地(Yosemite National Park) 和舊金山(San Francisco) 的人也一定都會經過這個城市。

貝克斯菲爾德(Bakersfield)位於 Kern County,為加州第九大城市,從洛杉磯出發只要兩個小時即可抵達!如果時間不是很趕,其實可以在這裡停留個一天,休息片刻再踏上旅程。

很多人都以為 Bakersfield 的中文名翻譯就是「貝克斯菲爾德」,但其實 Bakersfield 真正的中譯名稱為「北架斐」讓人意想不到吧?到底 Bakersfield 有什麼好吃好玩的呢?今天可別錯過這篇超全攻略。

連泰勒絲都曾經在此表演過的 Buck Owens’ Crystal Palace

圖片來源:Wiki
圖片來源:Flickr Pierre André LECLERCQ

Buck Owens’ Crystal Palace 外觀看起來就是一間乾淨舒適、美國鄉村味的大木屋,不過一進到會場裡,大家的第一反應就是:「什麼?!這裡居然是鄉村音樂的聖殿?」

沒錯!這裡是田納西的 Nashville 之外,在美國非常有名的鄉村音樂大本營,連美國流行歌手泰勒絲(Taylor Swift)都曾經在此表演過。

地址:2800 Buck Owens Blvd, Bakersfield, CA 93308
網站:buckowens.com
電話:(661) 328-7560

時尚潮流與古董店匯集的 Downtown Bakersfield

想要體驗一趟濃濃的 Bakersfield 風情,就一定要來市中心晃晃,這裡不僅彙集了許多當地的餐廳,而且還有許多時尚潮流店能夠逛逛,當然這裡也有復古的二手古董店,可以來這邊挖挖寶,古董店就位在切斯特大道旁(Chester Avenue)的 19 街和 20 街之間!

去一趟就像上了一堂加州歷史課 Kern County Museum

Kern County Museum 於 1941 年成立,園區佔地 16 英畝,展示了超過 50 件 19 世紀中後期從加州各地運送過來的博物品。

為什麼會成立這麼有趣的戶外博物館呢? 其實這都可以追朔到 1940 年時,Kern County 的居民們發起了一項「保留歷史」的活動,而從中就搜集到了很多關於加州的各式古董和實體歷史建築,也因如此,這裡成為了別具教育性的博物館!

大家在這裡除了可以看到加州學校古時的建築和以前在加州的中國寺廟建築物之外,還可以看到迪士尼(Main Steet)和加州掏金潮(Gold Rush)的歷史蹤影。想要知道 80 年前的市場﹑監獄﹑火車站、銀行、雜貨店和牙醫診所到底長什麼樣子?來這裡就對了!

地址:3801 Chester Avenue, Bakersfield, CA 93301
電話:(661) 868-8400
網站:www.kcmuseum.org
門票:大人 $10

高級歌劇廳就在 Fox Theater

圖片來源:Flickr David Seibold

Fox Theatre 是貝克斯菲爾德(Bakersfield)最著名的地標之一,裡面的設計以西班牙復興風格為主軸,於 1930 年的聖誕節對外正式開幕。至今已經度過了將近百年,但是裡面依然壯觀且徇麗,而且每週都還是有各式演出,像是音樂表演、喜劇脫口秀和經典電影在此售票以及演出。

地址:2001 H Street, Bakersfield, CA 93301
網站:foxtheateronline.com

來去 Silver City Ghost Town 當一天西部牛仔

加州的 Kern Valley 不僅僅是加州有名的石油採礦區,還是加州掏金潮(Gold Rush)的所在地。1885 年時,在被發現有金礦後,吸引了不少民眾前往淘金,在短短幾年之間,這裡的金礦一下子就被掏空了。

金礦被掏空後,貝克斯菲爾德(Bakersfield)馬上就變成了死城。後來在 1988 年時保羅(J. Paul Corlew)決定把周圍的歷史建築收集起來並加以修復,於 1992 年,正式命名為 Silver City Ghost Town 並開始對外開放參觀。這裡擁有 20 多座像是郵局﹑監獄與酒吧等等富有西部牛仔風的百年歷史的建築,一秒坐上時光機,帶你回到 1990 年代的美國,真的超酷的。

地址:3829 Lake Isabella Blvd., Bodfish, CA 93205
網站:lakeisabella.net/silvercity  
電話:(760) 379-5146

秋天就是要採南瓜!Murray Family Farm

貝克斯菲爾德市中心( Bakersfield Downtown)開車約 25 分鐘即可抵達的 Murray Family Farm,會依季節推出不同的水果和蔬菜,供大人小朋友摘採。像是五月份的櫻桃季、九月份的蘋果園、十月份的南瓜田園和十二月份的柳橙等等,都是許多家庭週末的好去處!

地址:6700 General Beale Road, Bakersfield, CA 93307
網站:www.murrayfamilyfarms.com  
電話:(661) 330-0100

Bakersfield 最好吃的美式燒烤就在 Salty’s BBQ

圖片來源:Salty’s BBQ

來 Bakersfield 不知道要吃什麼?選 Salty’s BBQ 準沒錯!這裡號稱是貝克斯菲爾德(Bakersfield)之光真的不為過!

這裡任何你可以想到可以芭比Q的部位他們都有。而有別於其他的地方,Salty’s BBQ & Catering 的 Tritip 真的是又嫩又多汁。不止如此,他們的豬肋排因為有先塗抹上一層他們客製的 BBQ Dry Rub,所以就算不沾美式 BBQ 醬也非常夠味。

另外,他們的烤花豆(Baked Beans)也完全不膩口,裡面可以吃到小小的肉塊,有機會一定要來試試呀。

地址:9425 Rosedale Highway Bakersfield, CA 93312
電話:(661) 465-2956