在日本當地,若有人向你說出——「一起喝杯茶吧」,絕對不僅僅是簡單的「一起喝茶」的意思。對日本人來說,「喝茶」是一種邀請,人們能藉此相聚並欣賞品茶的「儀式感」與「寧靜」。
如果你也對於這種傳統的品茶文化很有興趣,9月 16 日和 17 日 Culinary Curation 將會舉辦一場很棒的 Pop-up 快閃品茶活動,地點就位在洛杉磯市中心的 Biscuit Company Loft 大樓裡。
參加品茶活動的朋友,除了能藉此學習到來自日本各地的綠茶冲泡技巧,更可以探索綠茶的無限可能,不過來這裡不僅僅只有「品茶」而已唷,現場甚至能品嘗到用「加州當地食材」製作而成的小點心,像是日本和菓子、傳統日式甜點等等,每個小點心都會搭配合適的茶葉品種一起享用(當然,那些色彩鮮豔的頂級抹茶絕對少不了)
這次 9 月份的品茶活動更與洛杉磯知名建築設計公司 OWIU 合作舉辦,茶具由 OWIU 設計製作,參加的朋友還可以領到一份 OWIU GOODS MATTER LINE 系列茶杯,讓你在家也可能享受「品茶的樂趣」。
有許多人都認為「日本茶」能夠帶給人們身體許多益處,不過對於 Culinary Curation 創辦人Tomoko Imade Dyen 來說——茶如果不好喝,這些益處一點用處也沒有。
Japanese Green Tea tasting 品茶活動資訊
時間:2023 年 9 月 16 日、17 日,星期六和星期日,上午 11 點,下午 2 點
地址:1850 Industrial St #107, Los Angeles, CA 90021(At OWIU loft)
價格:一人 $125 美金
報名資訊:請在這裡預約,不接受現場報名