快檢查冰箱！Trader Joe’s 宣布旗下四項產品召回，原因是有可能感染李斯特菌

大家最愛的 Trader Joe’s 在本週三（7日）宣布，旗下四項產品由於有可能感染李斯特菌（Listeria monocytogenes）而被召回，如果你有在 Trader Joe’s 購物，趕緊看一下自己的廚房吧！

美國食品和藥物管理局（FDA）近日宣布，Rizo-López Foods Inc. 製造的多種乳製品可能含有李斯特菌，三天後，Trader Joe’s 就宣布了此項產品招回，由於這四件產品都是由科提加乳酪（Cotija cheese）所製成，問題就出在這個乳酪，因為製作的過程中可能感染到李斯特菌。

這四項召回的產品分別為：

Chicken Enchiladas Verde (SKU 58292)

Cilantro Salad Dressing (SKU 36420)

Elote Chopped Salad Kit (SKU 74768)

Southwest Salad (SKU 56077)

如果已經購買了這四個品項，消費者可以拿回 Trader Joe’s 並接受全額退款。

李斯特菌小科普：

根據衛生福利部疾病管制署，李斯特菌症（Listeriosis）是由單核細胞增多性李斯特菌（Listeria monocytogenes，以下簡稱李斯特菌）所感染產生的感染症。

感染李斯特菌的症狀嚴重程度取決於患者的免疫狀況，免疫力正常者不易遭受李斯特菌感染，或是僅有腹瀉、噁心、嘔吐等腸胃道症狀；然而免疫狀況低下的族群，包括年長者、孕婦、胎兒及新生兒則有可能引發侵襲性感染。

如要避免感染李斯特菌，避免食用未經殺菌的生乳與其乳製品，也避免食用未經充分加熱的熱狗及火腿等即時肉品。