在過去十年,麥當勞的菜單價格幾乎翻了三倍,部分商品的價格上漲了近 200%, 麥當勞的顧客正經歷著天價衝擊。
根據 Carbon Finance 最近發布的一張圖表表示,麥當勞價格在過去十年中的急劇飆升,顯示一份麥當勞的成本上漲了 168%。根據 FinanceBuzz 最近的研究,一份雙層牛肉堡的平均價格已從 2014 年的 1.19 美元躍升至如今的 3.19 美元,而麥香雞現在的價格約為 3 美元,自 2014 年以來上漲了 199%。
麥當勞的價格為何不斷上漲
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會導致價格上漲的因素其實有很多,其中包括食品和勞動成本增加、供應鏈中斷以及營運費用增加。
- 食品成本增加:由於氣候變遷、運輸成本上升和供應鏈中斷,原料成本飆升。例如,牛肉價格大幅上漲,增加了漢堡和其他肉類食品的成本。
- 勞動成本:由於最低工資上漲和工人競爭,速食業的工資有所上漲。這些增長在加州等州尤其引人注目,目前加州速食店最低工資達到每小時 20 美元。
- 營運費用:公用事業、租金和維護成本的上升,以及技術和基礎設施的投資,也導致了價格上漲。
麥當勞成本 2014 年與 2024 年相比
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與其他速食連鎖店的比較
雖然麥當勞的平均價格翻了一倍,但其他連鎖店的價格也顯示大幅上漲,Popeyes、Taco Bell 和 Chipotle 的價格在過去十年中分別提高了 86%、81% 和 75%。相較之下,Subway 和星巴克則成功地將價格漲幅控制在較為溫和的 39% 之內。
努力吸引回頭客
為了因應高價格,麥當勞從 2024 年 6 月開始推出 5 美元餐點優惠。 此次促銷是麥當勞應對因價格上漲而導致的銷售放緩和顧客不滿的策略的一部分
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