說到美國的食物,大家第一個一定想到的都是炸雞、漢堡、披薩這種對吧,不過雖然美國的炸雞店很多,但因為大家更流行炸雞翅(Chicken Wings)加上各種沾醬,因此我們喜歡的那種鮮嫩多汁的炸雞或是一整片雞排其實並不是很好找(根本就沒有)。
但是!各位炸雞迷最近真的是太幸福啦,繼上次繼光香香雞進軍海外第一家店在洛杉磯,另一家在台灣超受歡迎的美墨炸雞胖老爹最近也官方宣佈美國一號店即將跟大家見面啦!
現點現做現炸,每一塊炸雞都有專屬 SOP
2008 創立於台灣的台中,要說胖老爹跟其他鹽酥雞店差別在哪?除了紅色的招牌超級顯眼之外,胖老爹的炸物也真的十分優秀!
對於做炸雞胖老爹是真心的,根據官網,他們為了成為「台灣最好吃的美式炸雞」,創造了屬於他們自己的炸雞 SOP,從挑選原料、醃製、到最後送到大家手中,他們的獨門醃料讓炸雞每一口都口齒留香。
目前洛杉磯第一家店預計插旗 West Covina 的 Haven City,並將於 7 月中時試營運、9 月正式跟大家見面,我們也會為大家隨時更新消息!
胖老爹美國 1 號店
地址:989 S. GLENDORA AVE, WEST COVINA, CA 91790