怕香料味的人必收藏！Trader Joe’s 沒有肉桂的秋季商品到底有哪些！

雖然美國文化透過電影、娛樂可以說是深入全世界，不過確實還是有很多文化是沒在美國生活過很難知曉的，像是美國人超愛在節日的時候寄送全家福賀卡、感恩節根本就是家族抓馬的舞台、或是有很多根據不同時節出現的特殊口味等等。

而說到這些季節限定的口味，其中評價最兩極、褒貶超不一致的就是秋天限定的「南瓜香料」（Pumpkin Spice），基本上不管是餐廳、咖啡店、到袋裝零食，只要這個季節一到，基本上南瓜香料口味的商品真的是鋪天蓋地式的佔領市場。

在南瓜裡加上肉桂、豆蔻、丁香等等香料，讓甜甜的南瓜中帶有一點辛辣感，有點類似薑茶的作用，喝一口就可以讓人在冷冽的風中感受到溫暖，但是這僅止於喜歡香料的人，相信對討厭的人來說，南瓜裡加香料的味道真的會令人難以忍受！

為了不喜歡香料的朋友，我特地去 Trader Joe’s 一個一個尋找，究竟秋天限定產品中有哪些是沒有添加香料的！討厭香料的朋友請立馬收藏！

Autumn maple coffee

舅舅家這款楓糖咖啡是秋天的熱銷冠軍！在輕培的阿拉比卡咖啡豆上，加上一點充滿秋天感的楓糖味道，喝下去的瞬間可以感受到身心都舒緩下來，許多人甚至會在他下架之前買好幾包囤貨。

而在他旁邊就是大名鼎鼎的南瓜香料咖啡，大家千萬別不小心拿錯啦！

這款是楓糖口味的迷你山核桃義式脆餅，義式脆餅是一種要求兩次烘培的餅乾類點心，因此本身非常的乾燥酥脆，加上一點楓糖提味，是非常適合帶去露營或是公路旅行的小零食。

Fudge 是乳脂軟糖的意思，是一種比較常出現在歐美的甜點，以糖、奶油、牛奶為主要的原料，口感跟我們常吃的牛奶糖有點相似。

這款奶油楓糖英式軟糖在濃濃的奶油香氣上添加了一絲楓糖特有的甜味，不過不愛吃甜的人可能要斟酌，通常 Fudge 的口味都是走甜死人不償命路線，比較適合搭配咖啡或茶飲一起食用。

這款奶油蘋果脆餅，光聽這個搭配就知道一定錯不了，以奶油酥餅為基底、再加上清甜的蘋果，餅乾上面還印了一個蘋果圖案，搭配茶跟咖啡就是完美的下午茶選擇！

這款限時餅乾是 Trader Joe’s 請英國的餅乾工廠限量生產的，酥脆的奶油餅乾加上蘋果果乾、蘋果原汁、以及大量的奶油，口味上也不會太甜，有種會讓人停不下來的魔力，喜歡蘋果的朋友這款餅乾絕對是這季必囤！

要在眾多南瓜產品內找一個沒有添加任何香料的產品真的超級難，找了老半天，秋季限定中這款 Pumpkin Gchocchi 真的是唯一一個沒有加肉桂的產品。

Gnocchi 是一種義大利麵，又稱玉棋或是義大利馬鈴薯面疙瘩，是以馬鈴薯混合太白粉以及麵粉製成 Q 彈的面疙瘩，用水煮過後加上不同的醬料，是喜歡面疙瘩的朋友會喜歡的口感，不僅如此，南瓜也讓麵團本身帶一點甜味，加上濃郁的醬汁後還會增加甜鹹的層次感！

這款蜂蜜烤南瓜口味的義大利餃，使用蜂蜜、紅糖以及糖漿在加溫之後跟南瓜的甜味結合，並且加上 Ricotta、Mozzarella 起司結合在一起。

外皮 Q 彈、內餡濃郁，搭配上以奶油為基底的醬料或是單純沾點橄欖油都非常適合！小提醒，這款旁邊的無麩質南瓜義大利餃（Gluten Free Pumpkin Ravioli）裡面有含肉桂，大家千萬別拿錯啦！

舅舅家的爆米花系列不用多介紹了吧，跟外面賣的那種很硬又沾滿糖漿的爆米花不同，舅舅家的爆米花零食除了溫度之外，都跟剛爆出來的口感一樣！

平時原味的爆米花已經很令人喜愛了，這款秋天限定的楓糖海鹽口味，更是每次一上架，就會看到很多人一次拿就是 2 袋，拿著一起看電影真的是超容易不小心嗑掉一整袋啊！！喜歡甜爆米花的人必衝！！

有什麼比一罐奶油更美好的？答案就是加了楓糖的奶油！
這款今年新推出的有機楓糖奶油，在奶油上多了楓糖獨特的香甜，拿來抹在法式吐司上、加在優格裡都超級搭。Trader Joe’s 官方還特別推薦了搭配起司的吃法，薄薄一層奶油塗在切達起司上，絕對會帶給你意想不到的驚喜！