Isabella說到台灣人的 comfort food（療癒食物），「拌麵」絕對是記憶裡最熟悉又最療癒的味道。
小時候放學回家，媽媽隨手一拌就是一碗香噴噴的鵝油乾拌麵，濃郁的鵝油、Q 彈的麵條，再加上紅蔥頭的香氣一飄，就代表令人心動的晚餐時間到。那不只是一餐，更是一種家的味道、一份深植心底的鄉愁。即使長大後離鄉背井，在夜深人靜時，那一碗簡單的拌麵依然是我們在異地創造「台灣感」的方式。
近年來，市面上也出現各種不同口味、不同麵體的乾拌麵，而這一次，由我們洛杉磯出身的知名主持人聶雲代言、憑藉「鵝油金蔥拌面」打遍江湖的匠拌麵（KUNGFOOD Noodle），這次正式將那份記憶中的台味帶到美國！
匠拌麵獨家研發的「植物性鵝油拌麵」最近正式登陸美國 Costco，讓大家美國也能用最簡單的方式，6 分鐘重現台灣街頭小吃的靈魂香氣。不只香，這碗拌麵還是主打「完全無動物成分、純植物性製作」，用創新方式演繹經典味道，讓素食者也可以安心享用、一起懷念那碗熟悉的家鄉麵。
100% 植物性鵝油香氣有靈魂，成分清爽永續
是的，大家沒看錯，這款「植物性鵝油拌麵」完全不含動物性油脂！
它所使用的是匠拌麵團隊研發的 100% plant-based vegan oil，透過植物油、酵母萃取等黃金比例調和，巧妙還原出經典鵝油的鹹香風味，比傳統的動物性鵝油更清爽、不膩口。
而這不只是為了滿足素食者，更是進一步展現了品牌對創新與永續飲食的用心與決心。
手工日曬麵 × 金黃酥脆紅蔥酥
除了鵝油香氣，這個口味也少不了附上台式乾拌麵靈魂中的靈魂，就是——酥炸紅蔥頭！
這款拌麵不只醬香有層次，還特別搭配金黃酥脆紅蔥酥，超大顆的紅蔥酥，讓每一口都香氣逼人、酥脆口感更加分！
麵條方面，匠拌麵選用了台灣日曬麵，非油炸、自然乾燥，煮起來 Q 彈有嚼勁，與濃郁醬汁完美融合，吃起來就是一碗讓人想「舔碗底」的台式經典口味。
不僅如此，這款口味每包含有 12 克植物性蛋白質，不添加任何動物成分，對素食者、健身族或健康飲食者都非常友善，兼具美味與營養。不管是深夜嘴饞，或是正在飲食控制，都是你絕佳的選項！
6 分鐘快速上桌，重現記憶中的台灣味
生活忙碌沒時間煮飯？沒問題！這款拌麵只要超簡單三步驟：
1.煮麵
2.把植物性鵝油包跟醬油包放在碗裡備用
3.盛出麵條，拌一拌
經過編輯實測，最快 6 分鐘就能直接上桌，享受地道台灣味（當然如果想要另外加料、加青菜也非常適合）。100% 無需料理技巧，人人都能變身台式乾拌麵大廚！
這次匠拌麵推出的「植物性鵝油拌麵」是 Costco 美國市場限定販售，一包就是超值10入大容量包裝，專為美國家庭的高需求設計。
高 CP 值又方便儲存，完全是留學生、上班族、忙碌爸媽的理想儲糧選擇。大家趕快把握機會囤起來啊～
