Isabella之前跟大家討論過，有一種大家公認代表美國的「味道」，在旅行的時候只要一打開行李箱就能聞到這股熟悉的美國味，那就是汰漬（Tide）洗衣精在烘衣過後的特殊香味。
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那麼說到美國廚房的經典畫面呢？相信大家不管在電影或是影集裡，都有看過家庭主婦在廚房煮飯的畫面，而在架子上永遠少不了的，就是非常經典的 Campbell 紅白濃湯罐頭！
從推出到現在，家喻戶曉的 Campbell 已經屹立不搖了 155 年，是餵養美國許多代人的重要食物之一，不過最近，Campbell 濃湯公司宣布正在考慮要把這代表性的名字改掉！？
宣告經典品牌進入新時代
在紐約的投資者會議上，原名為 Campbell Soup Company 的公司宣布未來將為以「The Campbell’s Company」的新身份跟大家見面。
雖然這次並不是 180 度大改名，不過更改公司名稱卻也象徵著公司未來的計畫 Campbell 的總裁兼首席執行官 Mark Clouse 表示：「這個細微卻重要的改變，保留了品牌155年來的知名度、聲譽和價值，同時更好地反映了公司目前多樣化的產品陣容。」
實際上，雖然 Campbell 是以濃湯罐頭最為出名，但是旗下的品牌其實包羅萬象，許多知名的食物品牌如 Prego 義大利麵醬、Pace 墨西哥辣醬、Noosa 優格、V8 果菜汁、Goldfish、Cape Cod 薯片等等都是他們旗下的產品。
今年8月，Campbell 還以 27 億美元收購了 Sovos Brands，這讓他們的產品線又多了著名的 Rao’s Homemade 義大利麵醬。
湯罐頭代表的不僅是食物
其實，這並不是 Campbell 第一次改名了，根據公司的歷史紀錄，1869 年時它最初叫「Anderson & Campbell」，一直到 1922 年才把「湯」加進去公司名稱中，成為我們熟知的「Campbell’s Soup Company」。
不過這次改名還得等股東批准，最終的決定將會在11月的股東大會上揭曉，如果成功通過，我們就能見證這個有著 155 年歷史的品牌以全新姿態繼續前行。
Campbell 湯罐頭在美國的文化地位已經不容小覷，最著名的例子是藝術家安迪·沃荷 (Andy Warhol) 在1960年代創作的《Campbell’s Soup Cans》系列，他把 Campbell 的湯罐頭變成了藝術作品。這些畫作象徵了波普藝術運動 (Pop Art) 中對日常物品的重新詮釋，使 Campbell 的罐頭湯不僅僅是食品，更成為了藝術和文化的一部分。
