中華美食舉世皆知,口味種類琳瑯滿目,過往美國人心中的中國菜似乎已經被連鎖餐廳 Panda Express 給制定了刻板印象,宮保雞丁、糖醋排骨、檸檬雞加上白飯、幸運餅乾,大概僅此而已。隨著社群媒體發酵、資訊流通,美國饕客正積極起來,逐步探索真正的中華料理,聖蓋博谷(San Gabriel Valley)首當...
昨天在 The New York Times 看了一則相當有趣的報導,標題是「紐約正在變成洛杉磯嗎?」這些紐約人似乎正在轉變,過著「洛杉磯人的一天」身在洛杉磯的你,應該會歪著頭想說,什麼叫做「洛杉磯人的一天」呢(畢竟你早就過慣了這些日子)?在其他人的眼裡,洛杉磯的一天是這樣的:
在一個 Typical 充滿加州...