對許多剛來美國的人來說,家中最新奇且最令人無法抗拒的家電,就屬水槽附設的廚餘處理機了,因為它除了能夠免除惱人的氣味,還不用擔心吃剩的湯湯水水需要另外處理。
不過,廚餘機也是家裡最容易堵塞、需要維修的家電之一,如果你的廚餘機總是過一段時間就堵住,可能要反思一下,你真的知道該怎麼正確使用它嗎?
近期有一則在 TikTok 上討論度很高的影片,有一家水電公司發布一則詢問自家員工一個簡單的問題:「有什麼是你永遠不應該倒進廚餘處理器的東西?」而他們的回答不僅讓許多人跌破眼鏡,更有很多網友直呼自己活了幾十年原來都用錯了!
水電專家頭痛表示:大家都用錯了!
究竟什麼東西不適合倒入廚餘機呢?第一位員工沉思許久,然後回答道:「所有東西」這樣敷衍的回覆也引發眾網友炸鍋,紛紛表示這樣裝設處理機還有什麼意義?
另一位水管專家則給出了較令人滿意的答案,表示「雞骨頭」、「蛋殼」和「米飯」這些日常會食用到的食物,都應該盡量避免。
這位專家的同事也補充到「任何澱粉類的食物都不適合」,他的徒弟也補刀表示,這包含「米飯、馬鈴薯、義大利麵、麥片和麵包等食物」。
這時候默默站在一旁,看似經驗老道的師傅終於跳出來指點迷津,並簡單的拋下一句「食物」後就轉身拂袖而去了。
鍵盤「專家」紛紛表示不服
這些來自水電工的心酸自白似乎讓觀眾感到震驚,也引發數千民網友紛紛在評論區發表自己的「高見」,有人天生叛逆的網友表示:「他們提到的所有東西我剛剛才全部一次丟進去呢!」。
但也有一位在頭貼中抱著兩隻貓的慈祥老太太,對水電工的看法表示贊成,並說道自己被「小黃瓜皮、煮熟的隔夜麵條」狠狠的上了一課。
而另一位穿著白色汗衫的壯漢表示,自己的鄰居在清理冰箱時,習慣將所有的食物都丟進處理機,導致水管堵塞,並且這些廚餘污水還順勢倒灌進了他的廚房及廁所,反胃程度讓人看著留言都忍不住摀起口鼻。
我家的就沒問題!
當然也有許多自傲的網友,抓準機會跟大家炫耀自己的東西有多厲害,迫不及待的想跟大家自己在過去曾親眼目睹的奇觀。
有一位以改裝皮卡車為頭貼的網友提到,自家廚餘處理機歷經 22 年的摧殘,至今仍頭好壯壯,而且驕傲的表示「我可是丟了很多蛋殼進去呢!」
另一位身著紅色格子襯衫的人也幫腔說到,「我大概已經丟過 90 萬片蛋殼了吧!」
不過最最令人瞠目結舌的是有人分享,自己在上週看到她奶奶把一整個完整的潛艇堡,扔了進去,也引來許多人好奇「潛艇飽錯了嗎!」
不能丟廚餘的廚餘處理機還有什麼意義呢?
當初發布這則貼文的品牌營運經理亞當・豪夫(Adam Hauf)向媒體表示「廚餘處理機最初的設計,是為了要解決清潔餐具時脫落的食物殘渣」,並強調最好的做法,是將大塊的剩食直接丟進垃圾桶、剩餘的一些細小殘渣再經過廚餘機處理,以防止水管堵住。
他也提到「當你用湯匙把食物刮掉時,無論多麽努力,難免會殘留一些食物」。豪夫解釋道,這正是廚餘處理機的職責,「它的最主要任務就是,將廚房水槽中的殘留物磨得更細小,這樣就不太可能造成堵塞或對排水系統產生負面影響。」
豪夫還指出,這其實與廚餘處理機本身較無關,反而跟下水管道有更直接的關聯,「畢竟,如果裝設一個真正高馬力的機型,它們甚至磨骨頭、牡蠣殼,或任何度西都輕而易舉」,真正的問題不在於處理設備的磨損,而是在於這些物品對排水系統的影響。
連處理機也在戒澱粉?
至於幾位水電專家提到,包括米飯在內萬萬不可的澱粉類,一切都歸結為「結塊」,舉例來說,如果有煮過義大利麵或米飯的人,都會知道它們在正常情況下會黏在一起,因此,當你把它們磨碎進入下水道時,這些澱粉就會附著在水管壁,他們會在不知不覺中一點一點地成長,等到發現時可能就已經鑄成大禍,造成水槽阻塞,污水滿出來。
「這樣」使用廚餘機可以有效避免堵塞!
有專家表示,「煮」夫「煮」婦們應該盡量避免將各種東西都扔進處理機中,尤其像是脂肪、油脂、食用油、海鮮殼、肉類、骨頭、果核,和如義大利麵、馬鈴薯和燕麥這類的澱粉食物,以降低污水回流的風險。
而一般人可以做到最簡單確保水管暢通的方法,就是在運行廚餘機之前,先打開水龍頭維持冷水流通,一直到關閉機器後,持續冷水的水流約 45 秒至一分鐘,這樣就能有效確保任何食物殘渣,都能接觸到水流,而進一步流入排水系統。