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【探店】誰說喝奶茶不健康?開在中藥店裡的奶茶店 Health Station 美白、退火功效樣樣有! - 洛杉磯週報 - 亞洲版

中醫跟西醫的差別,有人說一個是快速治標、另一個則是緩慢治本,簡單來說,當遇到感冒生病的時候,西醫可以及時止損;但是當病好了,中醫則是可以透過中藥、針灸、推拿等療法調理身子。

雖然出國久了,但是許多小時候根深蒂固的中醫觀念還是存在我們生活中,比如說女生經期來的時候要多喝紅豆湯、天氣悶熱的時候喝仙草解熱、或者是多喝薏仁水可以美白等等。

我們常說喝飲料、喝奶茶不健康,那麼如果今天告訴你飲料結合的中藥功效的話呢?最近,我們就找到一家叫 Health Station 工匠心,超特別的中藥概念奶茶店!

買奶茶彷彿在抓藥!

Photo courtesy of LA Weekly Asia

Health Station 位於這個廣場的一樓,一走進店裡,就會看到櫃檯後面標誌性的橘色中藥櫃,每一個抽屜外都標示著不同種的藥材,點餐就彷彿真的是小時候跟媽媽來中藥行抓藥一般,有種非常懷念的感覺。

Photo courtesy of LA Weekly Asia

店裡面有少少幾個內用的位置,也有一些古典茶道的器具作為裝飾、玻璃櫃子內也有擺放中藥材,整體佈置的非常有特色。

每一款飲料都標示功效

Health Station 的菜單是掛在櫃檯上面的螢幕上 ,並且有些飲料上有標示功效,像是消脂烏梅湯、祛濕美白薏米漿、VC 三和一等等。

除了調製的飲料之外,也有販售多種草本茶,包括養肝健胃飲、預防止咳感冒茶等等,光從名字看起來就超級健康!不過,店員也提醒大家,雖然他們的飲料是以健康、有機的原料的中藥概念為主,但是畢竟不是真的純中藥煎的湯,大家喝飲料還是要適量喔!

祛濕美白薏仁水

Photo courtesy of LA Weekly Asia

這款薏仁水喝得出來完全是沒有添加任何東西的味道,我們點的是微糖(可以調整甜度),糖有將薏仁的味道凸顯出來,但是並不會覺得過甜,口感也會比無糖好一點。整杯的薏仁非常多,飲料本身是偏濃稠的的質地,會比家裡自己煮的濃一點。

功效:祛濕/美白
適用人群:夏天在空調房裡呆太久的人(濕氣重)/虛胖的(濕氣重)/想要美白的人

VC三合一

Photo courtesy of LA Weekly Asia

這款 VC 三合一,是使用綠茶作為基底再加上酸甜的蘆薈顆粒、奇亞籽以及檸檬片,也是他們家最受歡迎的飲料之一,酸甜的口味再加上每一口都能喝到的蘆薈顆粒跟奇亞籽,整體跟果茶有點像,適合喜歡酸甜口又愛吃料的朋友。

功效:膳食纖維促消化/通腸/減肥/控制血糖
適用人群:想要減肥/糖尿病/便秘

有機奶仙草密

有機奶仙草蜜其實就是我們熟悉的奶茶啦!整體使用牛奶加上仙草蜜,頂部則是牛奶冰沙以及最後淋上的黑糖,用料上還是感受得到比較健康的,比較特別的是這款飲料除了黑糖之外是完全無糖的,透過黑糖往下慢慢融化之後,襯托出牛奶以及仙草蜜的味道。

功效:消暑/清火解渴
適用人群:想要減肥/燥熱/治療炎症(體虛、經期中女性不適合!)

Health Station 工匠心

地址:20657 Golden Spring Dr Ste 109 Diamond Bar, CA 91789
電話:(626) 257-8441

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