氛圍拉滿！洛杉磯 5 間「新餐廳」名單來了！這次有令人驚喜的小型「快閃餐廳」還有精緻的「懷石料理」

洛杉磯可以說是一個完全不給人機會減肥的城市，因為每個月都有許多新餐廳不斷竄出，真的是讓人又愛又恨啊！以下就為大家介紹 5 間最新開幕的漂亮餐廳，每間設計都非常的獨特，氛圍拉得超滿，大家還在等什麼呢？趕快來去嚐個「新鮮」吧！

Trani’s Dockside Station

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Trani’s Dockside Station 位於一棟 1920 年代的歷史建築內，帶有一種老式魅力，餐廳內部的裝潢更是以木頭色系為主，相當的高雅時尚。而他們是一家海鮮餐廳，主打的特色菜有薑與酸橙油醋醬汁配秘魯扇貝、墨魚汁配蛤蜊等等。另外，這家餐廳用濃縮咖啡粉和發酵蘑菇奶油調味的「戰斧豬排」更是他們力推的菜色，非常誘人，推薦大家來試試看！

地址：322 E 22nd St, San Pedro, CA 90731
電話：(310) 833-1188

Baby Bistro

Baby Bistro 是一家位於韓國城 Hotel Normandie 一樓的小型「快閃餐廳」，這裡的用餐環境很古色古香，裝潢得像是大家會在老電影看到的場景。這家小酒館風格的餐廳為大家提供簡單的菜單，例如：西葫蘆番茄配烏魚子、檸檬草配雞肉香腸燉豆，以及釀魷魚等等的菜餚，還可以配上它們為大家精選的葡萄酒，特別適合喜歡小酌的朋友們喔！

地址：3610 W 6TH ST, Koreatown, Los Angeles

UKA

UKA 是一家高檔的懷石料理餐廳，它位於 JAPAN HOUSE Los Angeles 內，餐廳整體為灰色調，另外還有一些竹子作為裝飾，讓整間餐廳充滿著日式風情。

這家餐廳固定為大家提供價格每人 300 美元的 9 道菜套餐，其中有鹹味卡士達配海膽、熟成的牛肋眼牛排以及新鮮磨碎的芥末配蛋黃，雖然價格不便宜，但不管是食物，還是餐廳的氣氛都挺適合慶祝特別節日的喔！

地址：6801 Hollywood Blvd Level 5 Los Angeles, CA 90028

Noir

位於好萊塢的 Noir 是一家地下酒吧，據說這家店的裝潢和設計靈感是來自於「1920 年代的巴黎妓院」，這裡配有搖曳的枝形吊燈、皮革椅子和天鵝絨的壁紙，給人相當高端的感覺。

這裡最有名的當然是它們的雞尾酒啦，而且還可以點上可以很多人一起 Share 「雞尾酒」，聽起來就超讚的！大家有機會不妨找朋友一起來試試。

地址：1710 N Hudson Ave, Los Angeles, CA 90028

Rakkan Miso Izakaya

Rakkan Miso Izakaya 是一家位於 DTLA 的居酒屋，也是 Rakkan Ramen 的姐妹店。雖然這家店的裝潢設計沒有什麼特別，但是環境還是相當舒適的。

這家餐廳主要是為大家提供日式烤串，包括雞肉丸和北海道扇貝等等。而這裡的午餐和晚餐菜單也有各種各樣的菜品，像是塞滿了辣鱈魚子的切捲、蓋飯配炸雞排和辣味或咖哩或原味味噌的植物性拉麵等等，一定能滿足你的胃！

地址：750 S Grand Ave #30, Los Angeles, CA 90017
電話：(213) 224-7002
網站：rakkanmiso.com