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麥當勞又推限時「沾醬」?全因過去粉絲為了沾醬在門市引發暴動? - 洛杉磯週報 - 亞洲版

美國速食業龍頭近期不斷推陳出新,除了現在仍進行得如火如荼,與潮牌 Palace 及洛基第二季聯名的影視特餐外,日前又宣布即將推出全新的「限時沾醬」選擇。

參與活動的麥當勞門市(美國境內)將在下個月開始為顧客限時提供「甜辣果醬」和「曼波醬」兩種全新的沾醬。

圖片來源:麥當勞

麥當勞美國首席行銷和客戶體驗官塔里克·哈桑(Tariq Hassan)表示,麥當勞一直以來都致力於,透過探索全國各地社區中令人難忘的味道和風味,為「麥」粉們提供最棒的美食享受。

這次也特別從粉絲們所喜愛的食物中獲得靈感,其中的「曼波醬」,靈感來自於華府和芝加哥當地相當受歡迎的醬汁。

兩種新口味限時限量供應

據麥當勞稱,從 10 月 9 日起,這兩種產品都將在美國境內約 13,500 家門市限量供應,並且「數量有限,售完為止」。

麥當勞也鼓勵消費者可以拿它來嘗試菜單上各種不同的品項,麥當勞也正是為這種甜辣果醬貼上標籤,表示它是具有「果醬般質地的紅辣椒醬」,其中成分還包含還蘋果醋、四川花椒和卡宴辣椒。而曼波醬則為以番茄為基底,並具有「甜、辣、醋酸」等口味。

菜單變變變

這並不是麥當勞今年第一次採取更改菜單的行動,最近似乎一直動作頻頻,例如前幾週,麥當勞再次在菜單上增加了辣麥克雞塊的選項,八月初時,冰旋風也加入了脆花生醬的限時產品。

但該品牌也不只是增加新產品,前一陣子才宣布停止供應蘋果甜甜圈(Apple fritter)、藍莓馬芬蛋糕(blueberry Muffin)及肉桂捲,引發網友的一片譁然。

流行文化推波助瀾

或許麥當勞這次搬出「新料」是看準了過去幾年屢屢因為重新推出「四川烤肉醬」(Szechuan Sauce),所帶來的網路聲量。

鼎鼎大名的四川醬最早在 1998 年推出,當時作為迪士尼動畫片《花木蘭》的限時聯名組合。

Rick and morty fans obsessed with McDonald's Szechuan Sauce.
圖片來源:截自《瑞奇與莫蒂》

真正在網路上掀起熱潮的原因,幾乎可以完全歸功於《瑞奇與莫蒂》(Rick and Morty) 劇情走線中的多次提及四川醬,後來麥當勞在 2017 年及 2018 年短暫的「一天快閃」回歸。

過去曾為醬汁引發暴動

上千名憤怒民眾因為店家沒有提供醬汁在門市外群起抗議。

當時許多店家因為太快賣完而引發狂熱粉絲暴動,甚至最後還得由警方出面緩頰維持秩序。去年(2022 年) 3 月四川醬又再度短暫推出幾天時,也一度引起一陣喧然大波,造成排隊搶購的熱潮。

不僅如此,麥當勞還為此推出聯名的限量發行款,不僅成為許多收藏家的目標,更曾有新聞報導有女子用自己收藏的沾醬換到了一台汽車,由此可見狂熱粉絲驚人的消費能力!

「醬」就對了!

雖然我們大概永遠也不會知道,究竟讓人為之瘋狂的四川烤肉醬裡面究竟加了什麼,但不可否認的是,醬汁在許多忠實麥粉心中,是宛如靈魂的存在。

這次的新醬雖然沒有影視作品的加持,但麥當勞也對外宣稱,將在 YouTube 頻道上發布一部「分享醬汁製造商、餐廳老闆、小企業主和曼波粉絲文化」的真實紀錄片。

身為麥克雞塊的忠實擁護者,這次新推出的醬料的召喚簡直讓人無法抗拒。