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網友嚇歪!「這一款」的冰淇淋甜筒放在太陽下居然不會融化!? - 洛杉磯週報 - 亞洲版

隨著天氣慢慢變熱,大家手裡的熱咖啡也慢慢替換成冰咖啡,去採買雜貨的時候冷凍櫃的冰淇淋也熱門起來。

不過,就在超人氣的巧克力塔克冰停售之後,最近又出現另一個冷凍甜點的爭議,有人驚訝發現,有一款冰淇淋甜筒居然在太陽底下也不會融化?

放幾小時都不會完全融化?

在一則擁有 2 千多萬瀏覽次數的 TikTok 影片中,這名創作者將一隻雀巢公司的 Drumstick Cookies & Cream 放在桌子上,並留在室外將近 24 小時,經過時間之後卻驚訝發現,該甜筒只是「部分融化」居然還呈現固體狀!

該甜筒是雀巢的人氣商品之一,甜筒上放著冰淇淋、外面裹上一層巧克力,夏天來上一隻非常消暑解熱,實際上,其他牌子(如 Target、Trader Joe’s)的類似產品也出現相同的問題。

不過,就在大家紛紛開始準備指責這款冰淇淋有問題的時候,有網友也指出,其實雖然這款甜筒長得像冰淇淋,但其實他外包裝一直都寫的是「冷凍奶製品甜點」,並未直接寫出「冰淇淋」這個詞。

專家大揭秘

根據其他人的實驗結果,這種甜筒類型的冷凍甜點似乎都不會完全融化,而一名營養師也透過自己的 TikTok 頻道給出解答。

營養師說「大家可以去看一下成分,有些產品裡面含有不同添加劑,他們其實因為含牛奶,都算是冰淇淋的一種。」而造成不融化現象的主因,其實是產品內為了讓產品「定型」而添加的穩定劑以及乳化劑。